Chemnitz Master Baker Michael Schäfer: En mester full av ideer!
Chemnitz Master Baker Michael Schäfer: En mester full av ideer!
Chemnitz, Deutschland - En ekstraordinær dag for Köln -bakeren Michael Schäfer! 3. juli 2025 mottok han sitt mesterbevis og forblir samtidig lojal mot arbeidsgiveren sin, bakeri Voigt . Bakeriet, som begynte for over 120 år siden som et lite bakeri i Bornheim-Metten, feirer et runde jubileum i år. I dag har selskapet allerede 48 filialer i Rheinland og sysselsetter over 700 personer som fortsetter den tradisjonelle bakerihandelen i femte generasjon.
Den nye mesteren Schäfer tok også ansvar for opplæringen av lærlingene i år. I sin nye rolle var han allerede i stand til å ønske en trainee velkommen i teamet som nylig fullførte treningen. Og det er enda flere avkom: Om sommeren vil en ny bakeri lærling starte med Meister Schäfer, som sikrer fremtiden til håndverk på lang sikt.
Regionalitet og håndverk i fokus
the bakeri voigt legger stor vekt på regionaliteten. Alle ingrediensene er nøye valgt for å oppfylle kvalitetsløftet. "Hemmelige ingredienser" som kjærlighet, håndverk og fremfor alt bringer bakevarene bare til den svært aromatiske glede som kundene setter pris på.
I tillegg til kryssgenerasjonstradisjon, vet bakeriet hvor viktig det er å videreføre håndverket til neste generasjon. Det er derfor ikke bare er godt gitt, men også gitt stor verdi på en vennlig atmosfære i teamet.
Karrieremuligheter i bakerens handel
Treningsperioden er tre år, og kravene er en god videregående skolebevis og en minimumsalder på 17 år. Søkere fra regionen er spesielt velkomne, og læreplasser har også sjansen til å søke umiddelbart. Bakers handel tilbyr en rekke alternativer, ikke bare innen matfartøy, men også innen catering og i cateringområdet.
| Details | |
|---|---|
| Ort | Chemnitz, Deutschland |
| Quellen | |