Görlitzer Sushi-Haus cierra después de nueve años, ¿qué significa eso para la escena?

Görlitzer Sushi-Haus cierra después de nueve años, ¿qué significa eso para la escena?

Weberstraße 11, 02826 Görlitz, Deutschland - ¡En Görlitz, algo sucede en el área de sushi! La ciudad, que se caracteriza por su bonito casco, ha experimentado un verdadero boom de sushi en los últimos años. Pero no todo funciona sin problemas: la popular casa de sushi en Klosterplatz ha contratado su operación después de nueve años. El cierre se anunció en Facebook sin llamar a más razones. Esto sorprende a muchos porque la casa de sushi en la ciudad fue particularmente bien asistida y se consideró un punto de partida popular para los fanáticos de sushi. En su lugar, los carteles recomiendan el restaurante Susharnia en Daszynskiego-Straße 25, que ya tiene una buena reputación y está esperando con un ambiente particularmente acogedor.

La escena de catering en Görlitz es diversa: además de la casa de sushi, hay otros establecimientos que ofrecen nuevas variaciones de sushi. En febrero de 2023, un ucraniano abrió en la parte superior Elisabethstrasse con su bar de sushi y en marzo de 2023 dos vietnamitas con un restaurante en el pasaje del teatro. Tuan Vu Dang, el operador del nuevo restaurante de sushi Taumii, es optimista y aún ve el potencial para ser aún más conocido. Su restaurante no solo brilla con rollos de sushi clásicos, sino también con platos únicos y un ambiente atractivo. Esto significa que Görlitz se está volviendo cada vez más un punto de acceso para los amantes de los sushi.

La variedad de restaurantes de sushi

El paisaje de sushi en Görlitz es cualquier cosa menos monótono. La variedad en particular asegura que haya algo para todos los gustos. Los restaurantes ofrecen todo, desde creaciones clásicas de sushi hasta creatorios creativos. El Sushi Yama en Werstrasse, que ha existido durante seis años y medio, también atrae la atención con su gran selección y muchos invitados regulares. Los operadores Kamil y Bartek Tomaszewski han lanzado un negocio familiar aquí que no solo tiene sushi sino también otros platos japoneses.

Las mejores direcciones de sushi en Görlitz

La variedad de restaurantes de sushi en Görlitz también lo hace atractivo para grupos de amigos o familias para descubrir juntos la cocina japonesa. Aquí hay una descripción general de algunos de los mejores restaurantes de sushi de la región:

Los restaurantes no solo dan una idea de la cocina japonesa, sino que también lo invitan a disfrutar del sushi en todas sus variaciones. Queda por ver cómo se desarrollará la situación alrededor de la casa de sushi y si los nuevos restaurantes representarán el centro del corazón de la cultura de sushi Görlitzer.

Para todos los amantes de sushi: si está buscando nuevas experiencias de sabor, ¡el momento perfecto ahora podría ser probar uno de los numerosos restaurantes en Görlitz! Puede encontrar más información en sächsische , görlitz nachrichten .