Görlitzer Sushi-Haus zatvara se nakon devet godina-što to znači za scenu?

Görlitzer Sushi-Haus zatvara se nakon devet godina-što to znači za scenu?

Weberstraße 11, 02826 Görlitz, Deutschland - U Görlitzu se nešto događa u području sushija! Grad, koji karakterizira njegov prilično stari grad, posljednjih je godina doživio pravi sushi bum. Ali ne ide sve glatko: popularna sushi kuća na Klosterplatzu angažirala je svoju operaciju nakon devet godina. Zatvaranje je najavljeno na Facebooku bez pozivanja na daljnje razloge. To mnoge iznenađuje jer je sushi kuća u gradu bila posebno dobro posjećena i smatrala se popularnim polazištem za sushi fanove. Na svom mjestu, plakati preporučuju restoran Susharnia na Daszynskiego-Straße 25, koji već ima dobru reputaciju i čeka s posebno privlačnom atmosferom.

Ugostiteljska scena u Görlitzu je raznolika: pored sushi kuće, postoje i druge ustanove koje nude svježe varijacije sushija. U veljači 2023., Ukrajinac se otvorio na gornjem Elisabethstrasse sa svojim sushi barom, a u ožujku 2023. dva Vijetnamca s restoranom u kazališnom prolazu. Tuan Vu Dang, operater novog restorana Sushi Taumii, optimističan je i još uvijek vidi potencijal da postane još poznatiji. Njegov restoran ne samo da sjaji klasičnim sushi pecivima, već i jedinstvenim jelima i privlačnim ambijentom. To znači da Görlitz postaje sve više žarište za ljubitelje sushija.

Raznolikost sushi restorana

Sushi krajolik u Görlitzu je sve samo monotono. Raznolikost posebno osigurava da postoji nešto za svaki ukus. Restorani nude sve, od klasičnih sushi kreacija do kreativnih samo-kreacija. Sushi Yama na Weberstrasseu, koji postoji već šest i pol godina, također privlači pažnju svojim velikim izborom i mnogim redovitim gostima. Operatori Kamil i Bartek Tomaszewski pokrenuli su obiteljsku tvrtku koja ne samo da ima sushi, već i druga japanska jela.

Najbolje sushi adrese u Görlitz

Raznolikost sushi restorana u Görlitzu također čini privlačnim skupinama prijatelja ili obitelji da zajedno otkrivaju japansku kuhinju. Evo pregleda nekih od najboljih sushi restorana u regiji: