Suche
Mein Konto
Tulevaisuuden talvivehnä: Salbitzin viljelijät löytävät uusia lajikkeita!
26.6.2025 Salbitzissa pidettiin LfULG:n järjestämä talvivehnäpäivä viljelijöille ja neuvonantajille.
Tulevaisuuden talvivehnä: Salbitzin viljelijät löytävät uusia lajikkeita!
Salbitzin maalauksellisessa ympäristössä viljelijät ja asiantuntijat etsivät parhaillaan tulevaisuuden säälle omistettua koepeltoa: syysvehnää. Kuten Saksi raporttien mukaan tässä keskitytään uusiin ja hyväksi havaittuihin lajikkeisiin. Tavoitteena on tukea viljelijöitä tarjoajaneutraalilla tiedolla ja suosituksella heidän valintaansa. Beatrix Trapp Saksin osavaltion ympäristö-, maatalous- ja geologiavirastosta (LfULG) korosti näiden maatalousteknisten kokeiden tärkeyttä äskettäisen kenttäpäivän aikana.
Iltaisin pidetty peltopäivä mahdollisimman monen maanviljelijän tavoittamiseksi keskittyi satonäkökohtien lisäksi myös lajikkeiden herkkyyteen erilaisille taudeille. Erityisen ajankohtainen kysymys on taipumus muodostaa homemyrkkyjä syysvehnässä. Kukinta-ajan sateet lisäsivät korvafusariasis-infektioiden riskiä, mikä voi vaikuttaa sadon lisäksi myös markkinoiden laatuun.
Nykyiset sadonkorjuutrendit
Etenkin varhaisilla lajikkeilla oli vaikeaa kosteissa olosuhteissa - sadot olivat yleensä keskimääräistä pienemmät. Useat maanviljelijät ilmoittivat jopa 30 prosentin satohäviöistä, mutta samalla he joutuivat selviytymään torjunta-ainekustannuksista. Korkea sairauspaine kasvoi lämpimän kostean sään seurauksena, ja ongelmia aiheuttivat erityisesti lehtiseptoria, härmäsieni ja ruoste.
Lajikkeet painopisteessä
The Baijerin osavaltion maatalousinstituutti huomautti, että koeraportit antavat paljon tietoa testattujen lajikkeiden sadosta, luokittelusta ja laatutuloksista. Elite- ja laadukkaat lajikkeet, kuten KWS Emerick ja Exsal, tarjoavat korkean proteiinipitoisuuden, mutta niiden tuotto on pienempi kuin parhaiden A- ja B-lajikkeiden. Tähän kannattaa tutustua tarkemmin, sillä lajikkeen valinnalla voi olla ratkaiseva merkitys leivän ja leivinvehnän markkinoinnissa.
Myös vehnän sänkiviljelyalueet ovat erityisen mielenkiintoisia ja houkuttelevampia. Keskisadot ovat 87,4 dt/ha Gut Vingissä ja 88,3 dt/ha Blomberg-Holstenhöfenissä, joten lajikkeet, kuten SU Jonte ja Campesino, tarjoavat uusia mahdollisuuksia viljelijöille.
Kaiken kaikkiaan se osoittaa, että syysvehnän viljelyn haasteet ovat monipuoliset, mutta ne voidaan ratkaista viisaalla lajikevalinnalla ja huolellisella viljelytekniikalla. Tapahtumat Salbitzissä ja sen ulkopuolella antavat maanviljelijöille mahdollisuuden valmistautua mahdollisesti kannattavaan tulevaisuuteen, vaikka tie sinne on joskus kivinen.