Suche
Mein Konto
Ateities žieminiai kviečiai: Salbitzo ūkininkai atranda naujų veislių!
2025 m. birželio 26 d. Salbitze vyko LfULG organizuota lauko diena apie žieminius kviečius, skirta ūkininkams ir patarėjams.
Ateities žieminiai kviečiai: Salbitzo ūkininkai atranda naujų veislių!
Vaizdingose Salbitzo apylinkėse ūkininkai ir ekspertai šiuo metu randa bandymų lauką, skirtą ateities orams: žieminiams kviečiams. Kaip ir saksų ataskaitų, pagrindinis dėmesys čia skiriamas naujoms ir patikrintoms veislėms. Tikslas: padėti ūkininkams teikti neutralia informaciją ir rekomendacijas dėl jų atrankos. Beatrix Trapp iš Saksonijos valstijos aplinkos, žemės ūkio ir geologijos biuro (LfULG) per pastarąją lauko dieną pabrėžė šių žemės ūkio techninių eksperimentų svarbą.
Lauko diena, vykusi vakaro valandomis, siekiant pasiekti kuo daugiau ūkininkų, ne tik akcentavo derlingumo aspektus, bet ir išryškino veislių jautrumą įvairioms ligoms. Polinkis formuotis pelėsių toksinams žieminiuose kviečiuose yra ypač aktuali problema. Krituliai žydėjimo laikotarpiu padidino ausų fuzariozės infekcijų riziką, kuri gali turėti įtakos ne tik pasėlių derliui, bet ir rinkos kokybei.
Dabartinės derliaus nuėmimo tendencijos
Ypač ankstyvos veislės gyveno sunkiai drėgnomis sąlygomis – derlius dažniausiai buvo mažesnis nei vidutinis. Keletas ūkininkų pranešė praradę iki 30 procentų derlių, tuo pat metu jiems teko susidoroti su didesnėmis pesticidų sąnaudomis. Didelis ligos spaudimas išaugo dėl šilto, drėgno oro, ypač problemų sukėlė lapų septoriozė, miltligė ir rudosios rūdys.
Veislės dėmesio centre
The Bavarijos valstybinis žemės ūkio institutas nurodė, kad bandymų ataskaitose pateikiama daug informacijos apie tirtų veislių derlingumą, įvertinimą ir kokybės rezultatus. Elitinės ir kokybiškos veislės, tokios kaip KWS Emerick ir Exsal, pasižymi dideliu baltymų kiekiu, tačiau jų derlius yra mažesnis, palyginti su geriausiomis A ir B veislėmis. Čia verta pasidomėti atidžiau, nes veislės pasirinkimas gali būti labai svarbus duonos ir kepamų kviečių rinkodarai.
Taip pat ypač įdomūs ir tampa vis patrauklesni ražieninių kviečių auginimo plotai. Vidutinis 87,4 dt/ha derlius Gut Ving ir 88,3 dt/ha Blomberg-Holstenhöfen veislės, tokios kaip SU Jonte ir Campesino, suteikia naujų galimybių ūkininkams.
Apskritai tai rodo, kad iššūkiai auginant žieminius kviečius yra įvairūs, tačiau įveikiami išmintingai pasirinkus veislę ir rūpestingą auginimo technologiją. Įvykiai Salbitze ir kitur suteikia ūkininkams galimybę pasiruošti potencialiai pelningai ateičiai, net jei kelias ten kartais būna akmenuotas.