Suche
Mein Konto
Nākotnes ziemas kvieši: Salbitzas lauksaimnieki atklāj jaunas šķirnes!
2025. gada 26. jūnijā Salbicā norisinājās LfULG rīkotā lauka diena par ziemas kviešiem lauksaimniekiem un konsultantiem.
Nākotnes ziemas kvieši: Salbitzas lauksaimnieki atklāj jaunas šķirnes!
Gleznainajā Salbitz apkārtnē zemnieki un eksperti šobrīd atrod nākotnes laikapstākļiem veltītu izmēģinājumu lauku: ziemas kviešus. Kā Saksons ziņojumos, galvenā uzmanība šeit tiek pievērsta jaunām un pārbaudītām šķirnēm. Mērķis: atbalstīt lauksaimniekus ar piegādātāju ziņā neitrālu informāciju un ieteikumiem viņu atlasei. Beatrikse Trapa no Saksijas Valsts Vides, lauksaimniecības un ģeoloģijas biroja (LfULG) nesenajā lauka dienā uzsvēra šo agrotehnisko eksperimentu nozīmi.
Lauku dienā, kas norisinājās vakara stundās, lai sasniegtu pēc iespējas vairāk lauksaimnieku, tika pievērsta uzmanība ne tikai ražas aspektiem, bet arī tika uzsvērta šķirņu uzņēmība pret dažādām slimībām. Īpaši aktuāla problēma ir tendence veidot pelējuma toksīnus ziemas kviešos. Nokrišņi ziedēšanas periodā palielināja vārpu fuzariozes infekciju risku, kas var ietekmēt ne tikai ražu, bet arī tirgus kvalitāti.
Pašreizējās ražas tendences
Īpaši agrajām šķirnēm klājās grūti mitros apstākļos – raža parasti bija zem vidējās. Vairāki lauksaimnieki ziņoja par ražas zaudējumiem līdz pat 30 procentiem, tajā pašā laikā viņiem nācās saskarties ar lielākām pesticīdu izmaksām. Siltā, mitrā laika dēļ pieauga augsts slimību spiediena līmenis, īpaši problēmas radīja lapu septorioze, miltrasa un brūnā rūsa.
Šķirnes fokusā
The Bavārijas Valsts lauksaimniecības institūts norādīja, ka izmēģinājumu pārskati sniedz daudz informācijas par pārbaudīto šķirņu ražu, vērtējumu un kvalitātes rezultātiem. Elitārās un kvalitatīvās šķirnes, piemēram, KWS Emerick un Exsal, piedāvā augstu olbaltumvielu saturu, bet uzrāda zemāku ražu salīdzinājumā ar labākajām A un B šķirnēm. Šeit ir vērts ieskatīties tuvāk, jo šķirnes izvēle var būt izšķiroša maizes un cepamo kviešu mārketingā.
Arī rugāju kviešu audzēšanas vietas ir īpaši interesantas un kļūst arvien pievilcīgākas. Ar vidējo ražu 87,4 dt/ha Gut Ving un 88,3 dt/ha Blomberg-Holstenhöfen, tādas šķirnes kā SU Jonte un Campesino piedāvā jaunas iespējas lauksaimniekiem.
Kopumā tas liecina, ka izaicinājumi, audzējot ziemas kviešus, ir daudzveidīgi, taču ar gudru šķirnes izvēli un rūpīgu audzēšanas tehnoloģiju pārvarami. Notikumi Salbicā un ārpus tās zemniekiem sniedz iespēju sagatavoties potenciāli ienesīgai nākotnei, pat ja ceļš uz turieni dažkārt ir akmeņains.