Пшеничното чудо в Салбиц: Нови сортове и техните възможности за фермерите!

Пшеничното чудо в Салбиц: Нови сортове и техните възможности за фермерите!

Какво се случва в грижата за Lommatzsch? Този исторически регион, известен с първокласното си качество на почвата, все още играе централна роля в германското земеделие днес. Броят на почвата в Salbitz е висок - 86 и позволява на селскостопанските предприятия да произвеждат стабилни и богати реколти. LVZ съобщава че експерименталната станция Nossen на LfULG тества сортове пшеница на поле от шест хектара. Специалистите обръщат специално внимание на годността за отглеждане, съдържанието на протеин и ефективността на торене.

Отглеждането на пшеница е много важно в региона, тъй като много фермери я включват в сеитбооборота си на всеки три години. На неотдавнашен полеви ден в Салбиц 27 сорта зимна пшеница бяха тествани за тяхната пригодност. Бодо Ханс, ръководител на опитната станция, обяснява, че изборът на сорта пшеница винаги представлява компромис между възможности и рискове.

Настоящи стратегии за прибиране на реколтата и предизвикателства

Един от ключовите фактори за отглеждането на пшеница в грижите на Lommatzscher са интензивните проучвания, проведени от експертите. Те са посветени на защитата срещу гъбични инфекции и представят своите резултати, като например чувствителността на зимната пшеница, особено след отглеждане на царевица. Тази година дори бяха тествани три новоодобрени сорта пшеница, които предлагат вълнуващи перспективи за фермерите. Пейзажи в Германия подчертава, че регионът е исторически известен като житницата на Саксония и също така печели икономически от отглеждането и продажбите благодарение на добрите връзки с градове като Лайпциг и Дрезден.

Настоящите данни показват, че фермерите в Lommatzscher Pflege се справят добре икономически и дори могат да си позволят скъпи дрехи. Добре развитата железопътна мрежа в региона улеснява пускането на реколтата на пазара на реколтата, което е истински плюс за фермерите. Но въпреки тези предимства, предизвикателствата не могат да бъдат подценени.

Поглед към историята и бъдещето

Развитието на селското стопанство в Lommatzscher Pflege показва колко са се променили общите условия през вековете. През 1900 г. средният добив на зърно е 25-30 dt/ha, което е над средното за Германия от 18,5 dt/ha. С индустриализацията, а също и след войните, се появиха нови структури. Федералната агенция за гражданско образование обяснява, че структурната промяна е била от решаващо значение за развитието на селското стопанство, като през последните десетилетия много фермери трябваше да разширят дейността си и да се организират в кооперативи.

Последното проучване се занимава и с феномена на екотоксините, които могат да представляват риск за добивите. Като пример за обмен на знания и ангажираност в селското стопанство може да се посочи фермерът Йохана Фукс, която използва констатациите от тестовете директно за своето земеделие. Ханес Хьонеман, участник от Raitzen, подчерта стойността на обмена на идеи с експерти и колеги.

Във време, когато се изискват високи производствени стандарти, значението на изследванията и практиката става по-тясно от всякога. Бъдещето на отглеждането на пшеница в Lommatzscher Pflege е тясно свързано с променящия се пазар и предизвикателствата, пред които фермерите трябва да се изправят.