Suche
Mein Konto
El milagro del trigo en Salbitz: ¡Nuevas variedades y sus oportunidades para los agricultores!
En el norte de Sajonia, agricultores y expertos de Lommatzscher Pflege presentan las pruebas actuales del trigo y la idoneidad del cultivo.
El milagro del trigo en Salbitz: ¡Nuevas variedades y sus oportunidades para los agricultores!
¿Qué está pasando en el cuidado de Lommatzsch? Esta región histórica, conocida por la calidad de su suelo de primera clase, sigue desempeñando hoy un papel central en la agricultura alemana. El número de suelos en Salbitz es elevado (86) y permite a las empresas agrícolas producir cosechas ricas y estables. Informes LVZ que la estación experimental Nossen del LfULG prueba variedades de trigo en un campo de seis hectáreas. Los expertos conceden especial importancia a la idoneidad para el cultivo, el contenido de proteínas y la eficacia de la fertilización.
El cultivo de trigo es muy importante en la región, ya que muchos agricultores lo incorporan a su rotación de cultivos cada tres años. Recientemente, en un día de campo en Salbitz, se comprobó la idoneidad de 27 variedades de trigo de invierno. Bodo Hanns, director de la estación experimental, explica que la selección de la variedad de trigo siempre representa un compromiso entre oportunidades y riesgos.
Estrategias y desafíos de cosecha actuales
Uno de los factores clave para el cultivo del trigo bajo el cuidado de Lommatzscher son los intensos estudios realizados por los expertos. Se dedican a la protección contra las infecciones por hongos y presentan sus resultados, como la susceptibilidad del trigo de invierno, especialmente después del cultivo del maíz. Este año incluso se probaron tres variedades de trigo recientemente aprobadas, lo que ofrece perspectivas interesantes para los agricultores. Paisajes en Alemania Destaca que la región es históricamente conocida como el granero de Sajonia y también se beneficia económicamente del cultivo y la venta gracias a las buenas conexiones con ciudades como Leipzig y Dresde.
Los datos actuales muestran que los agricultores de Lommatzscher Pflege disfrutan de una buena situación económica y pueden incluso permitirse ropa cara. La bien desarrollada red ferroviaria de la región facilita la comercialización de los productos cosechados, una verdadera ventaja para los agricultores. Pero a pesar de estas ventajas, no se pueden subestimar los desafíos.
Ein Blick in die Geschichte und die Zukunft
El desarrollo de la agricultura en Lommatzscher Pflege muestra cuánto han cambiado las condiciones generales a lo largo de los siglos. En 1900, el rendimiento medio de grano era de 25 a 30 dt/ha, superior al promedio alemán de 18,5 dt/ha. Con la industrialización y también después de las guerras, surgieron nuevas estructuras. La Agencia Federal para la Educación Cívica explica que el cambio estructural ha sido crucial para el desarrollo de la agricultura, y muchos agricultores han tenido que ampliar sus operaciones y organizarse en cooperativas en las últimas décadas.
El último estudio también aborda el fenómeno de las ecotoxinas, que pueden suponer un riesgo para los rendimientos. Como ejemplo de intercambio de conocimientos y compromiso en la agricultura se puede citar a la agricultora Johanna Fuchs, que utiliza los resultados de las pruebas directamente para su agricultura. Hannes Hönemann, participante de Raitzen, destacó el valor del intercambio de ideas con expertos y colegas.
En una época en la que se requieren altos estándares de producción, la importancia de la investigación y la práctica es cada vez menor que nunca. El futuro del cultivo de trigo en Lommatzscher Pflege está estrechamente relacionado con los cambios del mercado y los desafíos a los que se enfrentan los agricultores.