Pšenično čudo u Salbitzu: Nove sorte i njihove mogućnosti za poljoprivrednike!
U sjevernoj Saskoj, poljoprivrednici i stručnjaci iz Lommatzscher Pflege predstavljaju trenutne testove pšenice i prikladnost za uzgoj.

Pšenično čudo u Salbitzu: Nove sorte i njihove mogućnosti za poljoprivrednike!
Što se događa u Lommatzsch njezi? Ova povijesna regija, poznata po svojoj prvorazrednoj kvaliteti tla, i danas ima središnju ulogu u njemačkoj poljoprivredi. Broj tla u Salbitzu visok je 86 i poljoprivrednim poduzećima omogućuje proizvodnju stabilnih i bogatih uroda. javlja LVZ da LfULG-ova eksperimentalna stanica Nossen ispituje sorte pšenice na polju od šest hektara. Stručnjaci posebno ističu prikladnost za uzgoj, sadržaj proteina i učinkovitost gnojidbe.
Uzgoj pšenice vrlo je važan u regiji jer je mnogi poljoprivrednici svake tri godine uključuju u svoj plodored. Na nedavnom danu polja u Salbitzu ispitana je prikladnost 27 sorti ozime pšenice. Bodo Hanns, voditelj pokusne stanice, objašnjava da odabir sorte pšenice uvijek predstavlja kompromis između mogućnosti i rizika.
Trenutne strategije žetve i izazovi
Jedan od ključnih čimbenika za uzgoj pšenice u Lommatzscher njezi su intenzivna istraživanja koja provode stručnjaci. Posvećeni su zaštiti od gljivičnih infekcija i prezentiraju svoje rezultate, poput osjetljivosti ozime pšenice, posebice nakon uzgoja kukuruza. Ove godine čak su testirane tri novoodobrene sorte pšenice, nudeći uzbudljive izglede za poljoprivrednike. Krajolici u Njemačkoj naglašava da je regija povijesno poznata kao žitnica Saske te da također ima ekonomske koristi od uzgoja i prodaje zahvaljujući dobrim vezama s gradovima kao što su Leipzig i Dresden.
Trenutačni podaci pokazuju da poljoprivrednici u Lommatzscher Pflegeu ekonomski dobro napreduju i da su si čak mogli priuštiti skupu odjeću. Dobro razvijena željeznička mreža u regiji olakšava plasman ubranih proizvoda na tržište, što je pravi plus za poljoprivrednike. Ali unatoč takvim prednostima, izazovi se ne mogu podcijeniti.
Pogled u povijest i budućnost
Razvoj poljoprivrede u Lommatzscher Pflegeu pokazuje koliko su se opći uvjeti mijenjali tijekom stoljeća. Godine 1900. prosječni prinos žitarica iznosio je 25-30 dt/ha, što je bilo iznad njemačkog prosjeka od 18,5 dt/ha. Industrijalizacijom i nakon ratova pojavile su se nove strukture. Federalna agencija za građansko obrazovanje objašnjava da su strukturne promjene bile ključne za razvoj poljoprivrede, pri čemu su mnogi poljoprivrednici posljednjih desetljeća morali proširiti svoje poslovanje i organizirati se u zadruge.
Najnovija studija bavi se i fenomenom ekotoksina koji mogu predstavljati rizik za prinose. Kao primjer razmjene znanja i angažmana u poljoprivredi može se spomenuti poljoprivrednica Johanna Fuchs, koja rezultate ispitivanja koristi izravno za svoju poljoprivredu. Hannes Hönemann, sudionik iz Raitzena, naglasio je vrijednost razmjene ideja sa stručnjacima i kolegama.
U vrijeme kada su potrebni visoki proizvodni standardi, važnost istraživanja i prakse postaje uža nego ikad. Budućnost uzgoja pšenice u Lommatzscher Pflegeu usko je povezana s promjenjivim tržištem i izazovima s kojima se poljoprivrednici moraju suočiti.