Kviečių stebuklas Salbitze: naujos veislės ir jų galimybės ūkininkams!

Kviečių stebuklas Salbitze: naujos veislės ir jų galimybės ūkininkams!

Kas vyksta Lommatzsch globoje? Šis istorinis regionas, žinomas dėl aukščiausios klasės dirvožemio kokybės, ir šiandien atlieka pagrindinį vaidmenį Vokietijos žemės ūkyje. Salbitz dirvožemio skaičius yra didelis – 86, todėl žemės ūkio įmonės gali duoti stabilų ir turtingą derlių. LVZ praneša kad LfULG Noseno eksperimentinėje stotyje šešių hektarų lauke tiriamos kviečių veislės. Specialistai ypatingą dėmesį skiria tinkamumui auginti, baltymingumui ir tręšimo efektyvumui.

Kviečių auginimas regione labai svarbus, nes daugelis ūkininkų kas trejus metus juos įtraukia į sėjomainą. Neseniai Salbitze per lauko dieną buvo patikrintas 27 žieminių kviečių veislių tinkamumas. Bodo Hannsas, eksperimentinės stoties vadovas, aiškina, kad kviečių veislės pasirinkimas visada yra kompromisas tarp galimybių ir rizikos.

Dabartinės derliaus nuėmimo strategijos ir iššūkiai

Vienas iš pagrindinių veiksnių, lemiančių kviečių auginimą Lommatzscher priežiūroje, yra intensyvūs ekspertų atlikti tyrimai. Jie skirti apsaugai nuo grybelinių infekcijų ir pateikia jų rezultatus, pavyzdžiui, žieminių kviečių jautrumą, ypač po kukurūzų auginimo. Šiais metais net buvo išbandytos trys naujai patvirtintos kviečių veislės, o tai davė įdomių perspektyvų ūkininkams. Peizažai Vokietijoje pabrėžia, kad regionas istoriškai žinomas kaip Saksonijos klėtis, o dėl gero susisiekimo su tokiais miestais, kaip Leipcigas ir Drezdenas, auginimas ir pardavimas taip pat turi ekonominę naudą.

Dabartiniai duomenys rodo, kad Lommatzscher Pflege ūkininkams sekasi gerai ir jie netgi gali sau leisti brangius drabužius. Gerai išvystytas regiono geležinkelių tinklas leidžia lengviau parduoti nuimtą produkciją – tai tikras pliusas ūkininkams. Tačiau nepaisant tokių pranašumų, iššūkių negalima nuvertinti.

Žvilgsnis į istoriją ir ateitį

Žemės ūkio raida Lommatzscher Pflege rodo, kaip per šimtmečius pasikeitė bendrosios sąlygos. 1900 m. vidutinis grūdų derlius siekė 25-30 dt/ha, tai viršijo Vokietijos vidurkį – 18,5 dt/ha. Su industrializacija ir taip pat po karų atsirado naujų struktūrų. Federalinė pilietinio ugdymo agentūra paaiškina, kad struktūriniai pokyčiai buvo itin svarbūs žemės ūkio plėtrai, nes daugeliui ūkininkų pastaraisiais dešimtmečiais teko plėsti savo veiklą ir burtis į kooperatyvus.

Naujausiame tyrime taip pat nagrinėjamas ekotoksinų reiškinys, kuris gali kelti pavojų derliui. Kaip keitimosi žiniomis ir įsipareigojimo žemės ūkyje pavyzdį galima paminėti ūkininkę Johanną Fuchs, kuri bandymų išvadas tiesiogiai naudoja savo ūkininkavimui. Hannesas Hönemannas, dalyvis iš Raitzen, pabrėžė keitimosi idėjomis su ekspertais ir kolegomis vertę.

Tuo metu, kai reikalingi aukšti gamybos standartai, tyrimų ir praktikos svarba tampa siauresnė nei bet kada. Kviečių auginimo ateitis Lommatzscher Pflege yra glaudžiai susijusi su besikeičiančia rinka ir iššūkiais, su kuriais susiduria ūkininkai.