Hvetemirakel i Salbitz: Nye varianter og deres muligheter for bønder!

Hvetemirakel i Salbitz: Nye varianter og deres muligheter for bønder!

Hva skjer i Lommatzsch omsorg? Denne historiske regionen, kjent for sin førsteklasses jordkvalitet, spiller fortsatt en sentral rolle i tysk landbruk i dag. Jordtellingen i Salbitz er høy på 86 og gjør det mulig for landbruksbedrifter å produsere stabile og rike avlinger. Det melder LVZ at LfULGs Nossen forsøksstasjon tester ut hvetesorter på en seks hektar stor åker. Ekspertene legger særlig vekt på egnethet for dyrking, proteininnhold og gjødslingseffektivitet.

Hvetedyrking er svært viktig i regionen, ettersom mange bønder tar det inn i vekstskiftet hvert tredje år. På en nylig åkerdag i Salbitz ble 27 sorter høsthvete testet for deres egnethet. Bodo Hanns, leder for forsøksstasjonen, forklarer at utvalget av hvetesorten alltid representerer et kompromiss mellom muligheter og risiko.

Aktuelle høstestrategier og utfordringer

En av nøkkelfaktorene for hvetedyrking i Lommatzscher-pleien er de intensive studiene utført av ekspertene. De er dedikert til beskyttelse mot soppinfeksjoner og presenterer resultatene deres, for eksempel mottakelighet for høsthvete, spesielt etter maisdyrking. I år ble til og med tre nygodkjente hvetesorter testet, noe som gir spennende utsikter for bøndene. Landskap i Tyskland understreker at regionen er historisk kjent som kornmagasinet i Sachsen og også drar økonomisk fordel av dyrking og salg takket være gode forbindelser med byer som Leipzig og Dresden.

De nåværende dataene viser at bønder i Lommatzscher Pflege har det bra økonomisk og til og med har råd til dyre klær. Regionens godt utbygde jernbanenett gjør det lettere å markedsføre innhøstede produkter, et reelt pluss for bøndene. Men til tross for slike fordeler kan ikke utfordringene undervurderes.

Et blikk inn i historien og fremtiden

Utviklingen av jordbruket i Lommatzscher Pflege viser hvor mye de generelle forholdene har endret seg gjennom århundrene. I 1900 var gjennomsnittlig kornavling 25-30 dt/ha, som var over det tyske gjennomsnittet på 18,5 dt/ha. Med industrialiseringen og også etter krigene oppsto nye strukturer. Federal Agency for Civic Education forklarer at strukturendring har vært avgjørende for utviklingen av landbruket, hvor mange bønder har måttet utvide sin virksomhet og organisere seg i samvirkelag de siste tiårene.

Den siste studien tar også for seg fenomenet økotoksiner, som kan utgjøre en risiko for avlingene. Som eksempel på utveksling av kunnskap og engasjement i landbruket kan nevnes bonden Johanna Fuchs, som bruker funnene fra testene direkte til sitt gårdsbruk. Hannes Hönemann, en deltaker fra Raitzen, understreket verdien av å utveksle ideer med eksperter og kolleger.

I en tid hvor høye produksjonsstandarder kreves, blir betydningen av forskning og praksis stadig smalere enn noen gang. Fremtiden for hvetedyrking i Lommatzscher Pflege er nært knyttet til det skiftende markedet og utfordringene bøndene må møte.