Miracolul grâului în Salbitz: Soiuri noi și oportunități pentru fermieri!

Miracolul grâului în Salbitz: Soiuri noi și oportunități pentru fermieri!

Ce se întâmplă în îngrijirea Lommatzsch? Această regiune istorică, cunoscută pentru calitatea sa de primă clasă a solului, joacă și astăzi un rol central în agricultura germană. Numărul de sol din Salbitz este ridicat la 86 și permite întreprinderilor agricole să producă recolte stabile și bogate. rapoarte LVZ că stația experimentală Nossen a LfULG testează soiuri de grâu pe un câmp de șase hectare. Experții pun un accent deosebit pe adecvarea pentru cultivare, conținutul de proteine ​​și eficiența fertilizării.

Cultivarea grâului este foarte importantă în regiune, deoarece mulți fermieri îl încorporează în asolamentul lor la fiecare trei ani. La o zi de câmp recentă în Salbitz, 27 de soiuri de grâu de iarnă au fost testate pentru adecvarea lor. Bodo Hanns, șeful stației experimentale, explică că selecția soiului de grâu reprezintă întotdeauna un compromis între oportunități și riscuri.

Strategiile și provocările actuale de recoltare

Unul dintre factorii cheie pentru cultivarea grâului în îngrijirea Lommatzscher sunt studiile intensive efectuate de experți. Acestea sunt dedicate protecției împotriva infecțiilor fungice și își prezintă rezultatele, precum susceptibilitatea grâului de toamnă, mai ales după cultivarea porumbului. Anul acesta, trei soiuri de grâu nou aprobate au fost chiar testate, oferind perspective interesante fermierilor. Peisaje din Germania subliniază faptul că regiunea este cunoscută din punct de vedere istoric drept grânarul Saxonia și beneficiază, de asemenea, din punct de vedere economic de cultură și vânzări, datorită legăturilor bune cu orașe precum Leipzig și Dresda.

Datele actuale arată că fermierii din Lommatzscher Pflege se descurcă bine din punct de vedere economic și și-ar putea permite chiar îmbrăcăminte scumpă. Rețeaua feroviară bine dezvoltată a regiunii facilitează comercializarea produselor recoltate, un real plus pentru fermieri. Dar, în ciuda acestor avantaje, provocările nu pot fi subestimate.

O privire asupra istoriei și viitorului

Dezvoltarea agriculturii în Lommatzscher Pflege arată cât de mult s-au schimbat condițiile generale de-a lungul secolelor. În 1900, randamentul mediu de cereale era de 25-30 dt/ha, ceea ce era peste media germană de 18,5 dt/ha. Odată cu industrializarea și, de asemenea, după războaie, au apărut noi structuri. Agenția Federală pentru Educație Civică explică faptul că schimbarea structurală a fost crucială pentru dezvoltarea agriculturii, mulți fermieri fiind nevoiți să-și extindă operațiunile și să se organizeze în cooperative în ultimele decenii.

Cel mai recent studiu abordează și fenomenul ecotoxinelor, care pot prezenta un risc pentru recolte. Ca exemplu de schimb de cunoștințe și angajament în agricultură, poate fi menționată fermierul Johanna Fuchs, care folosește constatările din teste direct pentru agricultura ei. Hannes Hönemann, un participant de la Raitzen, a subliniat valoarea schimbului de idei cu experți și colegi.

Într-un moment în care sunt necesare standarde înalte de producție, importanța cercetării și a practicii devine mai restrânsă ca niciodată. Viitorul cultivării grâului în Lommatzscher Pflege este strâns legat de piața în schimbare și de provocările cu care trebuie să se confrunte fermierii.