Vihainen teurastaja: Gallery Bowl tulisi nimetä uudelleen!

Vihainen teurastaja: Gallery Bowl tulisi nimetä uudelleen!

Oschatz, Deutschland - Oschatzer Fleischwaren GmbH, perinteinen Sachsenin yritys, on suuri haaste. Suosittu myyjä, So -Called Gallery Bowl, jota tarjotaan kahdeksassa sivukonttorissa Oschatzissa, Dahlenissa, Mügelnissä, Wurzenissa, Belgernissä ja Strehlassa. Elintarvikevalvonta- ja eläinlääketieteen toimisto (LüVA) on havainnut, että nimi "Gallert Bowl" ei ole laillisesti sallittua, koska tälle termille ei ole virallista ohjaajaperiaatetta. Viime vuonna myytiin ylpeä 7026 -pakkaus tuotteesta, mikä tekee vastuullisten vihasta vielä ymmärrettävämmäksi, raportit lvz.de.

Ongelma tuli esiin sen jälkeen, kun ruokatarkastaja otti näytteen Gallery Bowlista tammikuussa 2023. Tätä analysoitiin Dresdenin terveys- ja eläinlääketieteellisen saksin valtion tutkimuslaitoksessa. Tuotantopäällikkö Felix Fischer ilmaisee ymmärryksensä elintarvikelain byrokratiasta ja korostaa, että uuden nimen "Sülze kupissa makeutusaineella" on ilmestyvä pakkaukseen.

Uudet merkintävelvoitteet

Nimen muutos ei ole ainoa haaste Oschatzer Fleischwaren GmbH: lle. 1. heinäkuuta 2025 lähtien eläintuotteiden uudet merkintävelvoitteet tulevat voimaan, kuten [blv.admin.ch] (https://www.blv.admin.ch/blv/de/home/feensmittiL-und-naeehrung/szenneenshicherheiit/naeehrwertinforations-unneens. Näitä ovat läpinäkyvä julistus tuskallisilla interventioilla ilman anestesiaa eläimissä. Breaschers ei vain vaikuta, vaan myös vähittäiskauppaan ja ravintolaan. Uusien määräysten tulisi parantaa kuluttajien ostopäätöksiä ja luoda siten enemmän avoimuutta.

Tuotteet, joihin uusi merkintälaki vaikuttaa, ovat hoitajien neutraalien eläinten ja kanojen munien naudanliha, joiden nokit lyhennettiin ilman kipua. Näiden muutosten tarkoituksena on paremmin tiedottaa kuluttajille ja nostaa elintarviketeollisuuden standardeja.

oikea -wing -tunnistaminen

Lüva näkee vakavana asiana elintarvikkeiden merkinnän sääntelyn rikkomukset. Oschatzer Fleischwaren GmbH: n on lähetettävä todiste oikeanpuoleisesta tunnistamisesta Lüvalle 14. heinäkuuta mennessä. Epävarmuus siitä, hyväksytäänkö uusi nimi.

EU on luonut selkeät vaatimukset elintarviketurvallisuudelle ja tunnistamiselle, jotka on esitetty [europa.eu] artikkeleissa (https://europa.eu/youreurope/business/product-requirments/food-labelling/general-rules/index_de.htm). Ne määrittelevät, että tärkeät tiedot ruoasta on annettava oikein, luettavissa ja ymmärrettävästi. Tähän sisältyy ruoan nimeäminen, luettelo ainesosista ja allergeenikankaista sekä parhaista säilytystiedoista. Yhtenäinen standardi ei vain helpottaa kauppaa, vaan myös vahvistaa kuluttajien luottamusta tuotteiden laatuun.

On vielä nähtävissä, voiko Oschatzer Fleischwaren Gmbh repiä peräsimen ympäri ajoissa. Jännitys on hienoa ja teollisuuden tulisi pitää silmällä kehitystä. On edelleen jännittävää, kuinka kaikki tämä vaikuttaa suosittuihin tuotteisiin ja asiakkaisiin!