Posljednja kava u Schlosscafé Weesenstein: oproštaj s sjećanjima

Schloss Weesenstein schließt sein Café am 29. Juni 2025 nach zwei Jahren. Betreiber suchen neue Perspektiven in der Gastronomie.
Dvorac Weesenstein zatvara svoj kafić 29. lipnja 2025. nakon dvije godine. Operatori traže nove perspektive u gastronomiji. (Symbolbild/NAG)

Posljednja kava u Schlosscafé Weesenstein: oproštaj s sjećanjima

Schloss Weesenstein, 01814 Weakhausen, Deutschland - 29. lipnja 2025. došlo je vrijeme: Schlosscafé Weesenstein zatvara svoja vrata - za sada. Operatori Dagmar Handlirova i Tomas Holecek, koji su se pobrinuli za fizičku bunar -bili su gosti dvije i pol godine, oprostili su se od svojih redovnih kupaca s posljednjom kavom i kolačem. Dan emocionalno dirljivosti, jer je obitelj iz Großenhaina, koja je tamo proslavila rođendan, prvi put bila gost u kafiću i uživala u ambijentu na popularnoj terasi, koja je bila dobro posjećena s obzirom na igru ​​u oblaku sjene. Zanimljivo je da mobilni parasoli koji su potrebni zbog zaštite od spomenika nisu u izravnoj povezanosti s zatvaranjem, imali su više vlastitog šarma.

Dagmar i Tomas nisu morali produžiti zakup nakon što je u veljači postignut izvorni kraj. Produljeno razdoblje za tri mjeseca dodijeljeno je samo postojećim rezervacijama i planiranim događajima. No, nade da će moći preuzeti kuhinju dvorca odjednom su razočarane jer je slobodno stanje Saksonije zaustavilo pretvorbe koje su već započele iz financijskih razloga. Potrebna infrastruktura za atraktivnu gastronomsku ponudu jednostavno nedostaje, što administratorica dvorca Andrea Dietrich ne može zanemariti. Međutim, pokazala je razumijevanje i nada se novom stanaru s kojim se život uskoro može vratiti u vrijeme zidova.

Bleiben Sie informiert: Jeden Abend senden wir Ihnen die Artikel des Tages aus der Kategorie Saechsische schweiz osterzgebirge – übersichtlich als Liste.

Pogled na priču

Ali što bi Castle Café bio bez svoje impresivne priče? Kuhinja dvorca nekada je obnovljena 1864. godine kao kraljevska kuhinja, u kojoj je bio u skladu s čak i kralj Johann von Saksonijom. Danas kuhinja Royal Castle podsjeća na tu tradiciju i ne samo da nudi prostor za zajedno obroke, već i priliku za nabavu regionalnih proizvoda pivovare. schlossbrauerei weesenstein ima svoja radno vrijeme u kojima žele prenijeti goste u povijesti i ukusa u povijesti.

Zaključno, nadamo se da će lokalne gastronomske ponude uskoro biti dostupne u povijesnom ambijentu. Pozitivne povratne informacije posjetitelja i trajna potražnja sugeriraju da će Weesenstein i dalje ostati popularno polazište.

Details
OrtSchloss Weesenstein, 01814 Weakhausen, Deutschland
Quellen