Pēdējā kafija Schlosscafé Weesenstein: atvadīšanās ar atmiņām

Veröffentlicht:

Von: NAG Redaktion

Schloss Weesenstein schließt sein Café am 29. Juni 2025 nach zwei Jahren. Betreiber suchen neue Perspektiven in der Gastronomie.
Weesenstein pils noslēdz savu kafejnīcu 2025. gada 29. jūnijā pēc diviem gadiem. Operatori meklē jaunas perspektīvas gastronomijā. (Symbolbild/NAG)

Schloss Weesenstein, 01814 Weakhausen, Deutschland - 2025. gada 29. jūnijā ir pienācis laiks: Schlosscafé Weesenstein aizver savas durvis - pagaidām. Operatori Dagmar Handlirova un Tomas Holecek, kuri divarpus gadus rūpējās par viesu fizisko aku, atvadījās no saviem parastajiem klientiem ar pēdējo kafiju un kūku. Emocionāli aizkustinoša diena, jo ģimene no Großenhain, kas tur svinēja dzimšanas dienu, pirmo reizi bija viesis kafejnīcā un baudīja atmosfēru uz populāro terasi, kas tika labi apmeklēta, ņemot vērā ēnu, kas ir saistoša mākoņa spēle. Interesanti, ka mobilie parasoli, kas nepieciešami pieminekļa aizsardzības dēļ, nav tieši saistīti ar slēgšanu, viņiem bija vairāk sava šarma.

Dagmaram un Tomasam nebija jāizpēta nomas maksa pēc sākotnējās beigu sasniegšanas februārī. Ilgstošais periods par trim mēnešiem tika piešķirts tikai esošajām rezervācijām un plānotajiem notikumiem. Bet cerības uz iespēju pārņemt pils virtuvi pēkšņi bija vīlušās, jo saksijas brīvais stāvoklis pārtrauca reklāmguvumus, kas jau bija sākušies finansiālu iemeslu dēļ. Nepieciešamā infrastruktūra pievilcīgam gastronomiskam piedāvājumam vienkārši trūkst, ko pils administrators Andrea Dītrihs nevar aizmirst. Tomēr viņa parādīja izpratni un cer uz jaunu īrnieku, ar kuru dzīve drīz var atgriezties pie laika -ar sienām.

Bleiben Sie informiert: Jeden Abend senden wir Ihnen die Artikel des Tages aus der Kategorie Saechsische schweiz osterzgebirge – übersichtlich als Liste.

Skatīt stāstu

Bet kāda būtu pils kafejnīca bez tā iespaidīgā stāsta? Pils virtuve savulaik tika pārbūvēta 1864. gadā kā karaliskā virtuve, kurā tika nodrošināts pat karalis Johans fon Saksons. Mūsdienās Karaliskās pils virtuve atgādina šo tradīciju un piedāvā ne tikai vietu ēdienreizēm kopā, bet arī iespēju iegādāties reģionālos alus darītavas produktus. Schlossbrauerei Weesenstein ir sava darba laiks, kurā viņi vēlas iegremdēt viesus vēsturē un reģiona apkopo.

Noslēgumā ir jācer, ka vietējie gastronomijas piedāvājumi drīz atkal būs pieejami vēsturiskajā gaisotnē. Apmeklētāju pozitīvās atsauksmes un pastāvīgais pieprasījums liek domāt, ka Weesenstein joprojām būs populārs sākumpunkts.

Details
OrtSchloss Weesenstein, 01814 Weakhausen, Deutschland
Quellen