السيد ميلوني يحضر البطيخ المجري إلى كلاينوندورف!
يقوم السيد ميلوني بإحضار البطيخ الطازج من المجر إلى كلاينوندورف - وهو حدث شعبي لمحبي الفاكهة في جبال ساكسونيا أور.

السيد ميلوني يحضر البطيخ المجري إلى كلاينوندورف!
يا له من صيف لمحبي الفاكهة في كلاينوندورف! أعاد توماس كافر، المعروف باسم السيد ميلوني، مرة أخرى إحياء أذواق عصر جمهورية ألمانيا الديمقراطية. يقوم العمدة المحلي وخبير الفاكهة باستيراد البطيخ اللذيذ مباشرة من المجر ليجلب للناس متعة الأكل. كيف سكسوني تشير التقارير إلى أن شعبية البطيخ التي تنتجها مرتفعة - فقد بدأ موسم المبيعات في وقت سابق من هذا العام، دون مشاكل التسليم التي يعاني منها العديد من تجار التجزئة الآخرين.
وقد تم عرض المحاصيل الطازجة المحصودة خلال الأسبوعين الماضيين. يقود Käfer فريقًا متخصصًا مكونًا من 15 امرأة ورجلًا يساعدون العملاء على شراء الفواكه والخضروات الطازجة. إن نصف المقطورة المجرية التي توقفت في كلاينوندورف يوم الخميس هي مجرد مثال واحد على كيفية ضمان شركة Käfer لنضارة منتجاتها. وبعد تفريغ الحمولة، بدأ السائقون رحلة العودة، بينما بقيت في الخلف عربتا دفع تحملان عشرات البطيخ.
ذوق العطلة من المجر
البطيخ ليس من قبيل الصدفة. يعرف توماس كافر، الذي يسافر بانتظام إلى المجر منذ أكثر من 30 عامًا، الجودة العالية للمنتجات هناك. كيف مقاومة للأدوية المتعددة التقارير، فهو ينظم عملية البيع دون أي وسطاء. إنه يضمن أن يتمكن عملاؤه من جلب متعة العطلة مباشرة إلى ساكسونيا - وهي تجربة طهي يقدرها الكثيرون.
تقام فعاليات المبيعات مرة واحدة شهريًا بين يونيو وأكتوبر في كلاينوندورف وشميدبيرج. لضمان عدم بيع المنتجات الشائعة، من الضروري إجراء طلب مسبق. لقد جعلت Käfer من مهمتها بيع سلع عالية الجودة والتجارة على المستوى الإقليمي. تخطط عميلته كيرستين كوفاكس لاستخدام المكونات الطازجة لطهي Letscho، وهو طبق مجري أصبح قريبًا من قلبها.
الجودة والنضارة تأتي في المقام الأول
في حين أن التزام Käfer بالفواكه والخضروات الطازجة مقنع، إلا أن المعايير التي يتم إنتاجها بموجبها عالية جدًا أيضًا. تمتلك شركة توزيع الفواكه والخضروات GmbH، التي تعمل فيها Käfer، حقولها الممتدة على طول نهر الراين إلى تلال الغابة السوداء الجنوبية وتستفيد من التربة الخصبة والمناخ المعتدل. OGS جنوب بادن يوضح أن الفترة الزمنية القصيرة من الحصاد إلى المستهلك أمر بالغ الأهمية. وبفضل أحدث تقنيات التبريد، تمكنت الشركة من تحقيق أقل من 24 ساعة بين الحصاد والتسليم بالتجزئة.
وهذا يعني أنه يتم الحفاظ على النضارة في جميع الأوقات حتى العميل النهائي. كما تعتبر سلامة الأغذية وحماية المستهلك محور الاهتمام، حيث تضمن أنظمة ضمان الجودة مثل IFS وGLOBAL GAP منتجات عالية الجودة وآمنة.
سواء كان ذلك بطيخ Käfers الشهير أو الأطباق المجرية النموذجية - فإن الجمع بين التجارة الإقليمية والذوق الدولي يضمن لمسة من الشعور بالعطلة في الحياة اليومية. وهكذا، لن تستمتع بالبطيخ فحسب، بل ستستمتع أيضًا بمتعة أشهر الصيف في كلاينوندورف.