Mister Meloni bringer ungarske meloner til Kleinnaundorf!

Mister Meloni bringer ungarske meloner til Kleinnaundorf!

Hvilken sommer for frugtelskere i Kleinnaundorf! Thomas Käfer, bedre kendt som Mister Meloni, har igen genoplivet smagen i DDR -æraen. Den lokale borgmester og frugtekspert importerer lækre meloner direkte fra Ungarn for at bringe folk glæden ved at spise. Hvordan Saksisk Rapporterer, at populariteten af ​​dens meloner er høj - salgssæsonen startede tidligere på året uden leveringsproblemer, der plager mange andre detailhandlere.

Frisk høstede afgrøder er blevet tilbudt i de sidste to uger. Käfer leder et dedikeret team på 15 kvinder og mænd, der hjælper kunder med at købe frisk frugt og grøntsager. Den ungarske semi-trailer, der stoppede i Kleinnaundorf torsdag, er kun et eksempel på, hvordan Käfer sikrer friskheden i sine produkter. Efter losning begyndte chaufførerne deres hjemrejse, mens to push -vogne med snesevis af meloner forblev bagud.

Ferieflair fra Ungarn

Melonerne er ikke tilfældigt. Thomas Käfer, der har rejst regelmæssigt til Ungarn i over 30 år, kender den høje kvalitet af produkterne der. Hvordan Mdr Rapporter, han organiserer salget uden nogen mellemmænd. Han sikrer, at hans kunder kan bringe ferie glæde direkte til Sachsen - en kulinarisk oplevelse, som mange værdsætter.

Salgsbegivenhederne finder sted en gang om måneden mellem juni og oktober i Kleinnaundorf og Schmiedeberg. For at sikre, at de populære produkter ikke er udsolgt, er en forudbestilling nødvendig. Käfer har gjort det til sin mission at sælge varer af høj kvalitet og handel regionalt. Hans kunde Kerstin Kovacs planlægger at bruge de friske ingredienser til at lave mad Letscho, en ungarsk skål, der er vokset tæt på hendes hjerte.

Kvalitet og friskhed kommer først

Mens Käfer's forpligtelse til frisk frugt og grøntsager er overbevisende, er standarderne, ifølge hvilke de produceres, også meget høje. Den frugt- og vegetabilske distribution GmbH, hvor Käfer opererer, har sine marker langs Rhinen til bakkerne i den sydlige sorte skov og drager fordel af frugtbar jord og et mildt klima. OGS South Baden forklarer, at den korte omdrejningstid fra høst til forbruger er afgørende. Takket være avanceret køleteknologi formår virksomheden at opnå mindre end 24 timer mellem høst- og detaillevering.

Dette betyder, at friskhed altid opretholdes helt op til slutkunden. Fødevaresikkerhed og forbrugerbeskyttelse er også et fokus med kvalitetssikringssystemer, såsom IFS og global gap, der sikrer høj kvalitet og sikre produkter.

Uanset om det er Käfers -populære meloner eller typiske ungarske retter - kombinationen af ​​regional handel og international flair sikrer et strejf af feriefølelse i hverdagen. Og så nyder du ikke kun meloner, men også glæden ved sommermånederne i Kleinnaundorf.