Misters Meloni atved uz Kleinnaundorfu ungāru melones!

Misters Meloni atved uz Kleinnaundorfu ungāru melones!

Kāda vasara augļu mīļotājiem Kleinnaundorfā! Tomass Kāfers, plašāk pazīstams kā Mister Meloni, atkal ir atdzīvinājis VDR laikmeta garšas. Vietējais mērs un augļu eksperts ieved gardas melones tieši no Ungārijas, lai sagādātu cilvēkiem ēšanas prieku. Kā Saksons ziņo, ka tās meloņu popularitāte ir augsta – izpārdošanas sezona sākās šā gada sākumā, bez piegādes problēmām, kas nomoka daudzus citus mazumtirgotājus.

Svaigi novāktās labības tiek piedāvātas pēdējās divas nedēļas. Käfer vada īpašu 15 sieviešu un vīriešu komandu, kas palīdz klientiem iegādāties svaigus augļus un dārzeņus. Ungārijas puspiekabe, kas ceturtdien apstājās Kleinnaundorfā, ir tikai viens piemērs tam, kā Käfer nodrošina savu produktu svaigumu. Pēc izkraušanas šoferi uzsāka atgriešanās ceļu, kamēr aiz muguras palika divi stumjamie rati ar desmitiem meloņu.

Brīvdienu noskaņa no Ungārijas

Melones nav nejaušība. Tomass Kāfers, kurš jau vairāk nekā 30 gadus regulāri ceļo uz Ungāriju, zina par turienes produktu augsto kvalitāti. Kā MDR ziņo, viņš organizē pārdošanu bez starpniekiem. Viņš nodrošina, ka viņa klienti var sagādāt svētku prieku tieši Saksijā — kulinārijas pieredzi, ko daudzi novērtē.

Pārdošanas pasākumi notiek reizi mēnesī no jūnija līdz oktobrim Kleinnaundorfā un Šmīdebergā. Lai populārās preces netiktu izpārdotas, ir nepieciešama iepriekšēja pasūtīšana. Käfer ir izvirzījis savu misiju pārdot augstas kvalitātes preces un tirgoties reģionālā mērogā. Viņa kliente Kerstina Kovača plāno izmantot svaigās sastāvdaļas, lai pagatavotu ungāru ēdienu Letscho, kas viņai ieaudzis pie sirds.

Kvalitāte un svaigums ir pirmajā vietā

Lai gan Käfer apņemšanās svaigiem augļiem un dārzeņiem ir pārliecinoša, arī standarti, saskaņā ar kuriem tie tiek ražoti, ir ļoti augsti. Augļu un dārzeņu izplatīšanas GmbH, kurā darbojas Käfer, lauki atrodas gar Reinu līdz Švarcvaldes dienvidu pakalniem, un tajā ir auglīgas augsnes un maigs klimats. OGS Dienvidbādene skaidro, ka ļoti svarīgs ir īsais laiks no ražas novākšanas līdz patērētājam. Pateicoties vismodernākajām dzesēšanas tehnoloģijām, uzņēmumam izdodas panākt mazāk nekā 24 stundas starp ražas novākšanu un piegādi mazumtirdzniecībai.

Tas nozīmē, ka svaigums vienmēr tiek saglabāts līdz pat gala patērētājam. Uzmanība tiek pievērsta arī pārtikas drošībai un patērētāju aizsardzībai, un kvalitātes nodrošināšanas sistēmas, piemēram, IFS un GLOBAL GAP, nodrošina augstas kvalitātes un drošus produktus.

Neatkarīgi no tā, vai tās ir Käfers iecienītās melones vai tipiski ungāru ēdieni – reģionālās tirdzniecības un starptautiskās noskaņas kombinācija nodrošina svētku sajūtu ikdienas dzīvē. Tātad jūs ne tikai baudāt melones, bet arī vasaras mēnešu prieku Kleinnaundorfā.