Mister Meloni bringer ungarske meloner til Kleinnaundorf!

Mister Meloni bringer ungarske meloner til Kleinnaundorf!

For en sommer for fruktelskere i Kleinnaundorf! Thomas Käfer, bedre kjent som Mister Meloni, har nok en gang gjenopplivet smakene fra GDR -tiden. Den lokale ordføreren og frukteksperten importerer deilige meloner direkte fra Ungarn for å gi folk gleden ved å spise. Hvordan Saksisk rapporterer at populariteten til melonene er høy - salgssesongen startet tidligere i år, uten leveringsproblemene som plager mange andre forhandlere.

Nyhøstede avlinger har blitt tilbudt de siste to ukene. Käfer leder et engasjert team på 15 kvinner og menn som hjelper kunder med å kjøpe fersk frukt og grønnsaker. Den ungarske traktoren, som holdt i Kleinnaundorf torsdag, er bare et eksempel på hvordan biller sikrer friskheten til produktene sine. Etter lossing begynte sjåførene å komme tilbake, mens to skyvebiler forble med dusinvis av meloner.

Feriefjær fra Ungarn

Melonene er ikke tilfeldig. Thomas Käfer, som regelmessig har dratt til Ungarn i over 30 år, vet om den høye kvaliteten på produktene der. Hvordan Mdr Rapporter organiserer han salget uten noen mellommenn. Han sørger for at kundene hans kan bringe høytidsglede direkte til Sachsen - en kulinarisk opplevelse som mange setter pris på.

Salgsbegivenhetene finner sted en gang i måneden mellom juni og oktober i Kleinnaundorf og Schmiedeberg. For å sikre at de populære produktene ikke er utsolgt, er en forhåndsbestilling nødvendig. Käfer har gjort det til sitt oppdrag å selge varer og handel med høy kvalitet. Hans kunde Kerstin Kovacs planlegger å bruke de ferske ingrediensene til å lage mat, en ungarsk rett som har vokst nær hjertet hennes.

Kvalitet og friskhet kommer først

Mens Käfers forpliktelse til fersk frukt og grønnsaker overbeviser, er standardene som produseres også veldig høye. Obst-und Vegetavertrieb GmbH, der biller fungerer, har sine åkrer langs Rhinen til åsene i den sørlige svarteskogen og drar nytte av fruktbar jord og mildt klima. OGS South Baden forklarer at den korte behandlingstiden fra høst til forbruker er avgjørende. Takket være topp moderne kjøleteknologi, klarer selskapet å oppnå mindre enn 24 timer mellom høsting og levering av detaljhandel.

Dette betyr at friskhet til enhver tid opprettholdes helt frem til sluttkunden. Mattrygghet og forbrukerbeskyttelse er også et fokus, med kvalitetssikringssystemer som IFS og global gap som sikrer høy kvalitet og trygge produkter.

Enten med biller populære meloner eller typiske ungarske retter - kombinasjonen av regional handling og internasjonal teft sikrer et snev av ferie i hverdagen. Og så liker du ikke bare meloner, men også gleden i sommermånedene i Kleinnaundorf.