Kebap Grill sul mercato principale di Zwickau: quando inizierà finalmente?

Ein Kebap-Grill am Zwickauer Hauptmarkt verzögert sich. Bauarbeiten dauern an, Eröffnung ungewiss. Gastronomie-Entwicklung in Zwickau.
Una griglia di kebap sul mercato principale di Zwickau è ritardata. I lavori di costruzione continuano, aprendo incerto. Sviluppo di gastronomia a Zwickau. (Symbolbild/NAG)

Kebap Grill sul mercato principale di Zwickau: quando inizierà finalmente?

Hauptmarkt 13, 08056 Zwickau, Deutschland - qualcosa sta accadendo nel centro della città di Zwickau: il rinnovamento dell'ex "shoe-angler" al mercato principale della griglia di kebap si chiama "Taste of Kebap". Nonostante l'euforia iniziale, l'apertura deve continuare ad arrivare a lungo. Il proprietario Kurt Kurt Fliegerbauer inizialmente si aspettava l'inizio per marzo. Ora siamo a giugno e le porte rimangono chiuse. Mehmet Kaplan, der Betreiber des Lokals, Hatte Ende Mai eine Neue eröffnung ins Visier genommen, diese hat bis jetzt allerdings nicht stattgefunden, berichtet die Freie Press .

Gli Zwickauer sono condivisi dell'idea della griglia di kebap. Come Radio Zwickau hanno riferito, Mehmet e suo fratello Ibrahim si sono riparati dal ristorante da gennaio. La facciata porta con orgoglio il nome "Taste of Kebap". Con un totale di 30 anni di esperienza nel settore, i due ristoratori hanno un sacco di know-how. Chiunque non veda con impazienza la carne preparata appena sul carbone otterrà il valore dei loro soldi qui; C'è anche spazio per 80 ospiti su due piani.

consente come ostacolo

Nonostante l'anticipazione dello Zwickauer, l'apertura pianificata sembra dipendere dalla concessione di un permesso di costruzione. L'ufficio stampa del municipio ha annunciato che i documenti richiesti non sono ancora completamente disponibili. Aviation Builder lo ha già inviato e ora sta aspettando l'approvazione degli uffici responsabili. Se ci sono tutti gli avvisi, l'apertura potrebbe avvenire in circa un mese se tutto va bene.

La gastronomia in Germania è un fattore economico che non dovrebbe essere sottovalutato. Nel 2022, l'industria ha raggiunto un fatturato record con oltre 67 miliardi di euro, come riportato dalla pagina statistica statista . Molti Zwickauer non vedono l'ora di trascorrere un pezzo del loro tempo libero con buon cibo e convivialità. Andare cibo è ancora una delle attività per il tempo libero più popolari: circa il 60 percento delle coppie e delle giovani famiglie lo gode.

alimentazione sana e sostenibilità

Nei momenti in cui molte persone prestano sempre più attenzione a un'alimentazione sostenibile e sana, la gastronomia a forma di sala da pranzo è in forte espansione. La domanda di piatti appena preparati, che possono anche essere preparati sulla stufa a carbone, è ininterrotta. Zwickau potrebbe quindi essere il luogo ideale per catturare questa gioia culinaria e allo stesso tempo sostenere le tradizioni locali e la gastronomia. Se i permessi vengono concessi rapidamente, "Taste of Kebap" potrebbe finalmente diventare il punto d'incontro per gli amanti del buon cibo.

Rimaniamo ottimista: forse il kebap avrà presto un sapore nel cuore di Zwickau!

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OrtHauptmarkt 13, 08056 Zwickau, Deutschland
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