Kebap Grill op de Zwickau Main Market: wanneer begint het eindelijk?
Kebap Grill op de Zwickau Main Market: wanneer begint het eindelijk?
Hauptmarkt 13, 08056 Zwickau, Deutschland - Er gebeurt iets in het stadscentrum van Zwickau: de renovatie van de voormalige "schoen-angler" op de hoofdmarkt aan de Kebap-grill wordt "Taste of Kebap" genoemd. Ondanks de eerste euforie moet de opening nog lang blijven komen. Verhuurder Kurt Friegerbauer verwachtte oorspronkelijk de start voor maart. Nu zijn we in juni en blijven de deuren gesloten. Mehmet Kaplan, der betreiber des lokals, hatte ende mai eine neue eröffnung ins visier genommen, diese hoed bis jetzt allerdings nicht stattgefunden, berichtet die freie-pers .
De Zwickauer wordt gedeeld van het idee van de Kebap -grill. Als de radio zwickau gemeld, Mehmet en zijn broer Ibrahim zijn het restaurant sinds januari. De gevel draagt trots de naam "Taste of Kebap". Met in totaal 30 jaar ervaring in de industrie hebben de twee restauranthouders veel knowhow. Iedereen die uitkijkt naar vers bereid vlees over houtskool, krijgt hier hun geld; Er is ook ruimte voor 80 gasten op twee verdiepingen.
Vermelding als een obstakel
Ondanks de verwachting van de Zwickauer, lijkt de geplande opening afhankelijk te zijn van het verlenen van een bouwvergunning. Het perskantoor van het stadhuis heeft aangekondigd dat de vereiste documenten nog niet volledig beschikbaar zijn. Aviation Builder heeft dit al ingediend en wacht nu op de goedkeuring van de verantwoordelijke kantoren. Als alle kennisgevingen er zijn, kan de opening plaatsvinden over ongeveer een maand als alles soepel verloopt.
Gastronomie in Duitsland is een economische factor die niet mag worden onderschat. In 2022 behaalde de industrie een recordomzet met meer dan 67 miljard euro, zoals gerapporteerd door de statistiekenpagina statista . Veel Zwickauer kijken uit naar een nieuwe manier om een deel van hun vrije tijd door te brengen met goed eten en gezelligheid. Voedsel gaan is nog steeds een van de meest populaire vrijetijdsactiviteiten - ongeveer 60 procent van de koppels en jonge gezinnen genieten ervan.
Gezond eten en duurzaamheid
In tijden dat veel mensen in toenemende mate aandacht besteden aan duurzaam en gezond eten, is de dining -vormige gastronomie booming. De vraag naar vers bereide gerechten, die zelfs op de houtskoolfornuis kunnen worden bereid, is ongebroken. Zwickau zou daarom de ideale plek kunnen zijn om deze culinaire vreugde vast te leggen en tegelijkertijd lokale tradities en gastronomie te ondersteunen. Als de vergunningen snel worden verleend, kan "Taste of Kebap" eindelijk het ontmoetingspunt worden voor liefhebbers van goed eten.
Laten we optimistisch blijven: misschien zal de kebap binnenkort in het hart van Zwickau smaken!
| Details | |
|---|---|
| Ort | Hauptmarkt 13, 08056 Zwickau, Deutschland |
| Quellen | |