Kebap Grill na hlavnom trhu Zwickau: Kedy sa konečne začne?

Ein Kebap-Grill am Zwickauer Hauptmarkt verzögert sich. Bauarbeiten dauern an, Eröffnung ungewiss. Gastronomie-Entwicklung in Zwickau.
Kebap gril na hlavnom trhu Zwickau je oneskorený. Stavebné práce pokračujú a otvárajú sa neisté. Vývoj gastronómie v Zwickau. (Symbolbild/NAG)

Kebap Grill na hlavnom trhu Zwickau: Kedy sa konečne začne?

Hauptmarkt 13, 08056 Zwickau, Deutschland - Niečo sa deje v centre mesta Zwickau: Renovácia bývalého „obuvi“ na hlavnom trhu k kebap grilu sa nazýva „Chuť kebapu“. Napriek počiatočnej eufórii musí otvorenie naďalej prichádzať. Prenajímateľ Kurt Fliegerbauer pôvodne očakával začiatok za marca. Teraz sme v júni a dvere zostávajú zatvorené. Mehmet Kaplan, der bettreiber des Lokals, Hatte ente mai eine neue eröffnung Insser Genommen, Diese Hat Bis Jetzt Allerdings Nicht Stattgefunden, Berichtet Die freie Press .

Zwickauer sa zdieľajú o myšlienke grilu kebap. Ako Radio Zwickau hlásil, Mehmet a jeho brat Ibrahim boli redukciou od januára. Fasáda hrdo nesie názov „Chuť kebapu“. S celkovým počtom 30 rokov skúseností v priemysle majú obaja reštaurátori veľa know-how. Každý, kto sa teší na čerstvo pripravené mäso na uhlie, dostane sem svoje peniaze; Na dvoch poschodiach je tiež priestor pre 80 hostí.

povoľuje ako prekážka

Napriek očakávaniu Zwickauera sa zdá, že plánované otvorenie závisí od udelenia stavebného povolenia. Tlačová kancelária radnice oznámila, že požadované dokumenty ešte nie sú úplne k dispozícii. Budova letectva to už predložila a teraz čaká na schválenie zodpovedných kancelárií. Ak sú všetky oznámenia, otvorenie by sa mohlo uskutočniť asi za mesiac, ak bude všetko hladko.

Gastronómia v Nemecku je ekonomickým faktorom, ktorý by sa nemal podceňovať. V roku 2022 priemysel dosiahol rekordný obrat s viac ako 67 miliárd EUR, ako uvádza stránka štatistík štatista . Mnoho Zwickauer sa teší na nový spôsob, ako stráviť kúsok svojho voľného času s dobrým jedlom a príjemnosťou. Jedlo je stále jednou z najpopulárnejších aktivít voľného času - asi 60 percent párov a mladých rodín si ho užívajú.

Zdravé stravovanie a udržateľnosť

V časoch, keď veľa ľudí čoraz viac venuje pozornosť udržateľnému a zdravému stravovaniu, stravovacia gastronómia sa rozvíja. Dopyt po čerstvo pripravených jedlách, ktoré sa môžu dokonca pripraviť na kachle na drevené uhlie, je nepretržitý. Zwickau by preto mohol byť ideálnym miestom na zachytenie tejto kulinárskej radosti a zároveň podporovať miestne tradície a gastronómiu. Ak sa povolenia udeľujú rýchlo, „Chuť kebapu“ by sa konečne mohla stať miestom stretnutia pre milovníkov dobrého jedla.

Zostaňte optimistickí: Možno bude kebap čoskoro ochutnať v srdci Zwickau!

Details
OrtHauptmarkt 13, 08056 Zwickau, Deutschland
Quellen