المنعطف العاطفي: يحارب نجمة مسرح الجريمة من أجل صفقة البروتين في كهف الأسد!

المنعطف العاطفي: يحارب نجمة مسرح الجريمة من أجل صفقة البروتين في كهف الأسد!

Berlin, Deutschland - في الحلقة الحالية من "The Cave of the Lion" ، قدم الممثل ومؤسس "Knapp Feed" ، Steve Windolf ، منتجه المبتكر للبروتين. بحث الممثل المعروف من أفلام مثل "Starfighter - أرادوا التغلب على السماء" و "Ku'damm 56" عن استثمار رأسمالي قدره 150،000 يورو مقابل 10 ٪ من أسهم شركته لتعزيز شركته في تجارة المواد الغذائية. في حين تم استقبال تذوق "التركيز" جيدًا من قبل المستثمرين ، فإن فكرة تسويق المنتجات حيث اجتمعت البضائع المجمدة بشكوك كبيرة.

رفض Dagmar Wöhrl و Ralf Dümmel و Carsten Maschmeyer الصفقة على الرغم من انطباعاتهم الإيجابية. أظهر المستثمران جوديث ويليامز وتيلمان شولز اهتمامًا ، لكنهما لم يروا أيضًا مستقبلًا في المنطقة المجمدة. لذلك تم إجبار Windolf على إعادة التفكير بشكل جذري في فكرة عمله والتحول من الأطباق المجمدة إلى فئات المنتجات الأخرى. في نهاية المطاف ، عرض ويليامز وشولز الـ 150،000 يورو المطلوب ، لكنهم طالبوا بنسبة 40 ٪ من الأسهم ، والتي أضافها Windolf عاطفيا.

التركيز: إجابة على الاحتياجات الغذائية

تغذية التركيز متخصصة في نظام غذائي غني بالبروتين ، ويعتمد على الخضروات ، حيث يتناول الأشخاص الذين يقدرون الأكل الصحي. تعتمد المنتجات على المكونات العضوية الطبيعية ، وهي خالية من الغلوتين وخالية من الصويا ولا تحتوي على أي إضافات اصطناعية. تتضمن المجموعة العديد من الأطباق المجمدة ، مثل "Prollo Bollo" البولو النباتي مع العدسات والملهم التايلاندي "Chicky Ricky" Satay-Ben.

زاد الطلب على التغذية البروتين -rich في السنوات الأخيرة ، ويهدف عرض Windolf إلى مجموعة مستهدفة متنامية. توصي جمعية التغذية الألمانية 0.8 جرام من البروتين لكل كيلوغرام من وزن الجسم للبالغين الأصحاء. في التغذية الرياضية ، حتى ما يصل إلى 2 جرام لكل كيلوغرام غير ضارة. يوضح هذا الحاجة إلى خيارات غذائية وظيفية قائمة على النبات ، والتي تتفاعل معها الأعلاف المركز.

سوق زراعة الأكل الصحي

تُظهر صناعة الرعاية الصحية اتجاهات نمو واضحة ، وخاصة في غرفة السقف ، حيث من المحتمل أن ينمو سوق الأطعمة الصحية بنسبة 10 ٪ سنويًا بحلول عام 2025. يتأثر أكثر من 1.9 مليار شخص من البالغين في جميع أنحاء العالم ، مما يزيد من الاهتمام بالأكل الصحي. ومن بين الممثلين البارزين في مجال الأكل الصحي شركات مثل Hellofresh و Foodist و Koro.
بالإضافة إلى ذلك ، تعزز البرامج المختلفة والمدرسين ، مثل معسكر الابتكار الغذائي والجامعة التقنية في ميونيخ ، تطوير الشركات الناشئة في قطاع التغذية.

في الوقت الذي يستمر فيه الوعي بالأكل الصحي في الزيادة ، يتم وضع التركيز كبديل ذي صلة في السوق. يمكن أن يساعد ظهور Windolf في "The Lion's Den" في زيادة إنشاء الناشئة والانتباه إلى المنتجات المبتكرة.