Нова изскачаща бирена градина в Winnenden: наслада с 250 места!

Нова изскачаща бирена градина в Winnenden: наслада с 250 места!

Loretowiese, 83022 Rosenheim, Deutschland - Даниел Кавли е новият наемател на павилиона на открития басейн в Хьофен, Уиненден. Той започва този сезон с иновативна изскачаща бирена градина. Това предлага изчерпателна оферта за посетителите и осигурява 250 места. Cavli, който израства в Remstal и Ostalbkreis, вече показа ясна визия за местоположението през март, въпреки фактическия счупен басейн.

Бирената градина трябва не само да се превърне в точка за срещи за местните жители, но Cavli също вижда голям потенциал за бъдещи развития във Winnenden. Индустрията за кетъринг в Германия е известна със своето културно многообразие и адаптивността си към новите тенденции. Новата бирена градина може да се превърне в съществена част от тази промяна, особено след като индустрията е изправена пред предизвикателства след пандемията на Covid 19, както показва доклад на G-Gagastro.de.

изскачащи бирени градини като тенденция

Концепцията за изскачащи бирени градини също е много популярна другаде. Наскоро в Розенхайм се отвори изскачащ джин градина, който беше лансиран от ресторантьора Корбиниан Вогл. Тази бирена градина на Loretowiese не само предлага разнообразие, но и преследва целта да не представи конкуренция за съществуващите бирени градини. Гостите от различни видове джин, тонични вариации, извор и ледени чайове могат да избират.

Използването на цифров контрол на входа за ограничаване на броя на посетителите и необходимостта от онлайн регистрация показват как гастрономията се адаптира към нуждите на съвременното общество. Самообслужването и цифровите оферти вече са стандартни. Тези развития се отразяват и в резултатите от гастрономията, обобщени от G-Ggastro.de.

Гастрономия в промяна

Гастрономията се е променила особено след пандемия. Докладът показва, че броят на служителите в търговията с кетъринг през септември 2023 г. е бил 6,7 % под нивото на 2019 г. Докато ресторантите и кафенетата са постигнали определена стабилност, барът на напитките се бори с спад от 12.0 %. В допълнение, целият оборот на гастрономията през септември 2023 г. беше реален с 12.6 % по -нисък, отколкото през септември 2019 г.

предизвикателна среда за нови бизнес модели, но появата на изскачащи бирени градини може да бъде в състояние да отвори нови възможности. Според проучването 78 % от гостите предпочитат ресторанти с регионални продукти и 51 % от екологичните ястия, които Cavli би могъл да обмисли, когато планира предложението му. Гастрономията остава важен икономически фактор и новите концепции като Pop-Up Beer Garden в Winnenden биха могли да допринесат за възраждането на индустрията.

zvw.de доклади, че ...

popupstores.de информира за ...

g-wie-gastro показва, че ...