Winnenden的新弹出啤酒花园：带250个座位的享受！

Winnenden的新弹出啤酒花园：带250个座位的享受！

Loretowiese, 83022 Rosenheim, Deutschland - 丹尼尔·卡夫利（Daniel Cavli）是温嫩登（Winnenden）霍芬（Höfen）户外泳池亭的新租户。他本赛季以创新的弹出啤酒花园开始。这为游客提供了全面的优惠，并提供250个席位。卡夫利（Cavli）在雷姆斯塔尔（Remstal）和奥斯塔尔布雷斯（Ostalbkreis）长大，尽管实际上是破碎的池，但三月份已经对该地点展示了明确的愿景。

啤酒花园不仅应该成为当地人的聚会点，而且卡夫利还认为在温嫩登未来发展的潜力很大。德国的餐饮业以其文化多样性及其对新趋势的适应性而闻名。新的啤酒花园可能会成为这一变化的重要组成部分，尤其是自从Covid 19大流行以来，该行业一直面临着挑战，正如G- gastro.de的报告所示。

弹出啤酒花园作为趋势

弹出啤酒花园的概念在其他地方也非常受欢迎。最近在罗森海姆（Rosenheim）开业的弹出杜松子园，该花园由餐馆老板Korbinian Vogl推出。 Loretowiese上的啤酒花园不仅提供了一种多样性，而且还致力于不为现有的啤酒花园展示任何竞争。可以选择来自各种杜松子酒，补品变异，泥泞和冰茶的客人。

使用数字入口控制来限制访问者的数量以及在线注册的需求，这表明了美食如何适应现代社会的需求。现在，自助服务和数字优惠是标准的。正如G- gastro.de所总结的那样，这些发展也反映在美食的结果中。

变化中的美食

自大流行以来，美食已经发生了变化。该报告显示，2023年9月的餐饮贸易员工人数低6.7％。虽然餐馆和咖啡馆取得了一定的稳定性，但饮料酒吧挣扎的努力下降了12.0％。此外，2023年9月的整个美食营业额比2019年9月低12.6％。

对于新的商业模式来说，一个充满挑战的环境，但是弹出啤酒花园的出现可能能够打开新的机会。根据这项研究，有78％的客人喜欢餐厅，其中有区域性产品和51％的环保菜肴，卡夫利在计划报价时可以考虑。美食仍然是一个重要的经济因素，温嫩顿的弹出啤酒花园等新概念可以为复兴该行业做出决定性的贡献。

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