Wombach cucina il chiostro di patate più grandi del mondo: 400 chilogrammi di pura gioia!

Wombach cucina il chiostro di patate più grandi del mondo: 400 chilogrammi di pura gioia!

Wombach, Deutschland - Che fine settimana emozionante si trova di fronte ai residenti di Wombach! Il 21 giugno 2025, i più grandi gnocchi di patate al mondo saranno cotti e serviti nel piccolo ma raffinato villaggio di Wombach, un distretto della città di Lohr Am Main. Questo festival non è solo un evento gustoso, ma anche parte delle celebrazioni per il 700 ° anniversario della comunità, come idowa.de>

L'ambizioso tentativo di registrare si è fissato l'obiettivo di raggiungere il libro dei record Guinness. Il record precedente proviene da Jena, in cui un gnocco di patate da 365 chilogrammi è stato cotto nel 2010. Ma il Wombacher è una creazione ancora più potente: i suoi gnocchi dovrebbero pesare 400 chilogrammi e quindi superare il predecessore di Turingia, come sonntagsbloss.de Aggiunto.

capolavoro tecnico in cucina

La preparazione dell'enorme nodulo non è priva di sfide. Quindi gli gnocchi franconi devono avere un tempo di cottura più lungo. Sono previste circa 20 ore, in cui gli gnocchi in un serbatoio in acciaio inossidabile con circa 3.000 litri di acqua. Per mantenere la forma, la massa di gnocchi viene riempita in un corsetto in acciaio inossidabile con un panno. E quando gli gnocchi saranno finalmente finiti alle 17:00, verrà portato fuori dall'acqua con una gru.

Con oltre 2.000 gnocchi domenicali normali, l'importo pianificato corrisponde a una festa colossale. Il gnocco viene servito classicamente con salsa. Parte dei proventi della vendita di gnocchi andrà alla campagna di benefici "Sternstunde" della radio bavarese. L'uso per una buona causa rende l'evento ancora più significativo.

parte della comunità

Il Wombacher è determinato a fare il loro record di rendere i loro record un completo successo. Lo scorso maggio è stato preparato un gnocco più piccolo di circa 0,5 metri in una stazione di cottura speciale per testare i processi. L'anticipazione e la curiosità del grande evento possono essere avvertite nella comunità-e la memoria del chiostro di 365 chilogrammi da Jena, che è stata preparata in circa otto ore e quindi è stata consumata dai curiosi spettatori, come stern.de riportato.

Resta da vedere se il Wombacher può realizzare il loro sogno e portare il record mondiale nella patria franco. Una cosa è certa: l'intera comunità è dietro questo grande progetto e le celebrazioni per il 700 ° anniversario hanno un punto culminante particolarmente gustoso!