Suche
Suhl in Schock: Populární horská chaty uzavřeno přes noc!
Populární restaurace těžby de Albrechts v Suhl se neočekávaně uzavírá - důvody jsou nejasné, dopad na místní gastronomii je patrný.
Suhl in Schock: Populární horská chaty uzavřeno přes noc!
Průmysl stravování v SUHL utrpěl hořkou ztrátu. Restaurace „Bergbaude Albrechts Am Sportplatz“ se překvapivě uzavřela Thueringen24.de hlášeno. Oznámení o uzavření způsobilo rozruch ve skupině na Facebooku 17. září a zapečetilo osud jednoho z nejpopulárnějších destinací exkurzí v palustovském lese.
Těžební chata byla nejen známá pouze svou tradiční turningovou domácí vaření a bohémskou kuchyní, ale také nabízela návštěvníky přes noc. Díky tomu bylo oblíbeným výchozím bodem pro turisty a denní výletníky, kteří chtěli prozkoumat malebné prostředí. Uzavření ovlivňuje nejen místní obyvatele, ale má také dopad na četné návštěvníky z okolí. V současné době není jasné, zda bude pro restauraci nástupce. Provozovatelé dosud nekomentovali důvody uzavření.
Populární místo setkání je zavírání jeho dveří
Jaké jsou důvody tohoto náhlého uzavření? V posledních letech čelil stravovací průmysl ve venkovské Thurnii stále větší výzvy. Podle zprávy o n-tv.de Průmysl bojuje s postupným poklesem. Navzdory stabilizaci ve městech po propuknutí korony se počet společností v Durynsku celkově snížil. V současné době je stále aktivní kolem 4 300 stravovacích zařízení, ale to je asi o 200 méně než před pandemií.
Obzvláště jsou ovlivněny venkovské regiony. Restaurátoři často bojují s nedostatkem zaměstnanců, což vede k omezené otevírací době a odchodu z podnikání. Mnoho společností nemůže najít nástupce, což dále zhoršuje situaci. Cestovní ruch v Thurkvi však vykazuje pozitivní znaky, přičemž minulý rok bylo zaznamenáno více než deset milionů nočních pobytů. Purpický les zůstává velmi oblíbený u hostů, s průměrnou délkou pobytu 3,2 dne.
Adieu od restaurátorů
Provozovatelé těžebního tábora Albrechts povzbuzují své bývalé hosty, aby pokračovali v návštěvě místního SV Jugendkraft 1903 Albrechts E.V. ve Waldstadionu. To ukazuje silnou solidaritu komunity, i když populární místo setkání již není k dispozici. Budoucnost mnoha takových stravovacích zařízení zůstává nejistá, protože se zdá, že výzvy se stávají nepřekonatelnými.
Pro každého, kdo má rád vzpomínky na Albrechts Mining Lodge, můžeme jen doufat, že vkus domu a jeho místo v komunitě bude oživen v jiné podobě. I když je uzavření těžebního obchodu smutnou zprávou, stále zdůrazňuje pokračující problémy v stravovacím průmyslu v purpické oblasti. Zbývá vidět, jak se trh rozvíjí.