Suhl στο Schock: Δημοφιλής ορεινή καλύβα κλειστή κατά τη διάρκεια της νύχτας!

Suhl στο Schock: Δημοφιλής ορεινή καλύβα κλειστή κατά τη διάρκεια της νύχτας!

Ο κλάδος της εστίασης στο Suhl υπέστη σοβαρή απώλεια. Το εστιατόριο «Bergbaude Albrechts am Sportplatz» έκλεισε απροσδόκητα thueringen24.de αναφέρθηκε. Η ανακοίνωση του κλεισίματος προκάλεσε σάλο σε ομάδα του Facebook στις 17 Σεπτεμβρίου και σφράγισε τη μοίρα ενός από τους πιο δημοφιλείς προορισμούς εκδρομών στο Δάσος της Θουριγγίας.

Ο ξενώνας εξόρυξης δεν ήταν μόνο γνωστός για την παραδοσιακή σπιτική κουζίνα της Θουριγγίας και τη μποέμικη κουζίνα, αλλά πρόσφερε και διανυκτέρευση στους επισκέπτες. Αυτό το έκανε δημοφιλές σημείο εκκίνησης για πεζοπόρους και ημερήσιους ταξιδιώτες που ήθελαν να εξερευνήσουν το γραφικό περιβάλλον. Το κλείσιμο δεν επηρεάζει μόνο τους ντόπιους, αλλά έχει αντίκτυπο και στους πολυάριθμους επισκέπτες από τη γύρω περιοχή. Προς το παρόν δεν είναι σαφές εάν θα υπάρξει διάδοχος για το εστιατόριο. Οι φορείς εκμετάλλευσης δεν έχουν σχολιάσει ακόμη τους λόγους για το κλείσιμο.

Ένα δημοφιλές σημείο συνάντησης κλείνει τις πόρτες του

Ποιοι είναι οι λόγοι για αυτό το ξαφνικό κλείσιμο; Τα τελευταία χρόνια, ο κλάδος της εστίασης στην αγροτική Θουριγγία αντιμετωπίζει όλο και μεγαλύτερες προκλήσεις. Σύμφωνα με έκθεση για n-tv.de ο κλάδος παλεύει με σταδιακή πτώση. Παρά τη σταθεροποίηση στις πόλεις μετά το ξέσπασμα του κορωνοϊού, ο αριθμός των εταιρειών στη Θουριγγία έχει μειωθεί συνολικά. Περίπου 4.300 καταστήματα εστίασης εξακολουθούν να είναι ενεργές, αλλά αυτό είναι περίπου 200 λιγότερες από ό,τι πριν από την πανδημία.

Οι αγροτικές περιοχές πλήττονται ιδιαίτερα. Οι εστιάτορες συχνά παλεύουν με ελλείψεις προσωπικού, γεγονός που οδηγεί σε περιορισμένο ωράριο λειτουργίας και διακοπή λειτουργίας. Πολλές εταιρείες δεν μπορούν να βρουν διαδόχους, γεγονός που επιδεινώνει περαιτέρω την κατάσταση. Ωστόσο, ο τουρισμός στη Θουριγγία παρουσιάζει θετικά σημάδια, με πάνω από δέκα εκατομμύρια διανυκτερεύσεις που καταγράφηκαν πέρυσι. Το Δάσος της Θουριγγίας παραμένει πολύ δημοφιλές στους επισκέπτες, με μέση διάρκεια παραμονής 3,2 ημέρες.

Αντίο από τους εστιάτορες

Οι χειριστές του στρατοπέδου εξόρυξης Albrechts ενθαρρύνουν τους πρώην καλεσμένους τους να συνεχίσουν να επισκέπτονται το τοπικό SV Jugendkraft 1903 Albrechts e.V. στο Waldstadion. Αυτό δείχνει την ισχυρή αλληλεγγύη της κοινότητας, ακόμα κι αν ένα δημοφιλές μέρος συνάντησης δεν είναι πλέον διαθέσιμο. Το μέλλον πολλών τέτοιων καταστημάτων εστίασης παραμένει αβέβαιο καθώς οι προκλήσεις φαίνεται να γίνονται ανυπέρβλητες.

Για όλους όσοι έχουν όμορφες αναμνήσεις από το καταφύγιο εξόρυξης Albrechts, μπορούμε μόνο να ελπίζουμε ότι η αίσθηση του σπιτιού και η θέση του στην κοινότητα θα αναβιώσουν με άλλη μορφή. Ακόμα κι αν το κλείσιμο του καταστήματος εξόρυξης είναι θλιβερό νέο, εξακολουθεί να υπογραμμίζει τα συνεχιζόμενα προβλήματα στον κλάδο της εστίασης στην περιοχή της Θουριγγίας. Μένει να δούμε πώς θα εξελιχθεί η αγορά.