Suhl Schockis: populaarne mägionn suleti üleöö!

Transparenz: Redaktionell erstellt und geprüft.
Veröffentlicht am

Populaarne Mining de Albrechtsi restoran Suhlis suletakse ootamatult – põhjused on ebaselged, mõju kohalikule gastronoomiale on tuntav.

Das beliebte Restaurant Bergbaude Albrechts in Suhl schließt überraschend – Gründe unklar, Auswirkungen auf lokale Gastronomie spürbar.
Populaarne Mining de Albrechtsi restoran Suhlis suletakse ootamatult – põhjused on ebaselged, mõju kohalikule gastronoomiale on tuntav.

Suhl Schockis: populaarne mägionn suleti üleöö!

Suhli toitlustustööstus on kandnud kibedat kahju. Restoran “Bergbaude Albrechts am Sportplatz” on üllatuslikult suletud thuringen24.de teatatud. Teade sulgemisest tekitas Facebooki grupis 17. septembril segadust ja määras Tüüringi metsa ühe populaarseima ekskursioonikoha saatuse.

Kaevandusmaja ei olnud tuntud mitte ainult traditsioonilise Tüüringi koduköögi ja Böömi köögi poolest, vaid pakkus külastajatele ka ööbimisvõimalust. See muutis selle populaarseks lähtekohaks matkajatele ja ühepäevareisijatele, kes soovisid avastada maalilist ümbrust. Sulgemine ei mõjuta mitte ainult kohalikke elanikke, vaid mõjutab ka arvukaid ümbruskonna külastajaid. Praegu on ebaselge, kas restoranile järglast leiab. Operaatorid ei ole sulgemise põhjuseid veel kommenteerinud.

Populaarne kohtumispaik sulgeb oma uksed

Mis on selle äkilise sulgemise põhjused? Viimastel aastatel on Tüüringi maapiirkondade toitlustustööstus seisnud silmitsi üha suuremate väljakutsetega. Vastavalt aruandele n-tv.de tööstus on hädas järkjärgulise langusega. Vaatamata stabiliseerumisele linnades pärast koroonapuhangut, on ettevõtete arv Tüüringis üldiselt vähenenud. Praegu töötab endiselt umbes 4300 toitlustusasutust, kuid seda on umbes 200 võrra vähem kui enne pandeemiat.

Eriti mõjutatud on maapiirkonnad. Restoranid on sageli hädas personalipuudusega, mis toob kaasa piiratud lahtiolekuaegade ja tegevuse lõpetamise. Paljud ettevõtted ei leia järglasi, mis halvendab olukorda veelgi. Tüüringi turism näitab aga positiivseid märke, eelmisel aastal registreeriti üle kümne miljoni ööbimise. Tüüringi mets on külaliste seas endiselt väga populaarne, seal viibitakse keskmiselt 3,2 päeva.

Adieu restoranipidajatelt

Albrechtsi kaevanduslaagri operaatorid julgustavad oma endisi külalisi jätkama kohaliku SV Jugendkraft 1903 Albrechts e.V. Waldstadionis. See näitab kogukonna tugevat solidaarsust, isegi kui populaarne kohtumispaik pole enam saadaval. Paljude selliste toitlustusasutuste tulevik on endiselt ebakindel, kuna väljakutsed näivad muutuvat ületamatuks.

Kõigil, kellel on Albrechtsi kaevandusmajast head mälestused, jääb üle vaid loota, et maja hõng ja koht kogukonnas taaselustuvad muul kujul. Isegi kui kaevandustsehhi sulgemine on kurb uudis, toob see siiski esile Tüüringi piirkonna toitlustussektoris jätkuvad probleemid. Eks ole näha, kuidas turg areneb.