Suhl in Schock: populiarus kalnų namelis uždarytas per naktį!

Suhl in Schock: populiarus kalnų namelis uždarytas per naktį!

Maitinimo pramonė Suhl mieste patyrė skaudžių nuostolių. Restoranas „Bergbaude Albrechts am Sportplatz“ stebėtinai užsidarė thuringen24.de pranešė. Pranešimas apie uždarymą sukėlė ažiotažą „Facebook“ grupėje rugsėjo 17 d. ir užantspaudavo vienos populiariausių ekskursijų krypčių Tiuringijos miške likimą.

Kasybos namelis buvo žinomas ne tik dėl savo tradicinės Tiuringijos virtuvės namų ir Bohemijos virtuvės patiekalų, bet ir siūlė nakvynę lankytojams. Tai tapo populiariu atspirties tašku keliautojams ir dienos keliautojams, norintiems tyrinėti vaizdingą apylinkę. Uždarymas turi įtakos ne tik vietiniams gyventojams, bet ir daugybei lankytojų iš apylinkių. Kol kas neaišku, ar bus restorano įpėdinis. Operatoriai kol kas nekomentuoja uždarymo priežasčių.

Populiari susitikimų vieta užveria duris

Kokios šio staigaus uždarymo priežastys? Pastaraisiais metais Tiuringijos kaimo maitinimo pramonė susidūrė su vis didesniais iššūkiais. Pagal pranešimą apie n-tv.de pramonė kovoja su laipsnišku nuosmukiu. Nepaisant stabilizavimo miestuose po Koronos protrūkio, įmonių skaičius Tiuringijoje apskritai sumažėjo. Šiuo metu vis dar veikia apie 4 300 maitinimo įstaigų, tačiau tai yra maždaug 200 mažiau nei prieš pandemiją.

Ypač nukenčia kaimo regionai. Restoranai dažnai kovoja su darbuotojų trūkumu, todėl darbo laikas ribojamas ir nutrūksta. Daugelis įmonių negali rasti įpėdinių, o tai dar labiau pablogina situaciją. Tačiau turizmas Tiuringijoje rodo teigiamus ženklus – pernai užregistruota per dešimt milijonų nakvynių. Tiuringijos miškas išlieka labai populiarus tarp svečių – vidutinė viešnagės trukmė yra 3,2 dienos.

Restoranų atsisveikinimas

Albrechto kalnakasybos stovyklos operatoriai ragina savo buvusius svečius ir toliau lankytis vietiniame SV Jugendkraft 1903 Albrechts e.V. Waldstadion. Tai rodo stiprų bendruomenės solidarumą, net jei populiarios susitikimų vietos nebėra. Daugelio tokių maitinimo įstaigų ateitis tebėra neaiški, nes atrodo, kad iššūkiai tampa neįveikiami.

Visiems, turintiems gerų prisiminimų apie Albrechto kalnakasių namelį, belieka tikėtis, kad namo dvelksmas ir vieta bendruomenėje atgis kitu pavidalu. Net jei kasybos parduotuvės uždarymas yra liūdna žinia, tai vis tiek išryškina Tiuringijos regiono maitinimo pramonės problemas. Belieka laukti, kaip vystysis rinka.