Suche
Suhl Schock: Populārā kalnu būda slēgta uz nakti!
Populārais kalnrūpniecības de Albrechts restorāns Suhl tiek slēgts negaidīti - iemesli nav skaidri, un ir pamanāma ietekme uz vietējo gastronomiju.
Suhl Schock: Populārā kalnu būda slēgta uz nakti!
Ēdināšanas nozare Suhl ir cieš no rūgta zaudējuma. Restorāns “Bergbaude Albrechts Am Sportplatz” ir pārsteidzoši slēgts Thueringen24.de paziņotais. Paziņojums par slēgšanu izraisīja satraukumu Facebook grupā 17. septembrī un aizzīmogoja viena no populārākajiem ekskursiju galamērķiem Thuringian mežā.
Kalnrūpniecības namiņš bija pazīstams ne tikai ar tradicionālo Thuringian mājas ēdienu gatavošanu un Bohēmijas virtuvi, bet arī apmeklētājiem piedāvāja nakšņošanu. Tas padarīja to par populāru sākumpunktu pārgājējiem un dienas tripperiem, kuri vēlējās izpētīt gleznaino apkārtni. Slēgšana ne tikai ietekmē vietējos iedzīvotājus, bet arī ietekmē daudzos apkārtnes apmeklētājus. Pašlaik nav skaidrs, vai restorāns būs pēctecis. Operatori vēl nav komentējuši slēgšanas iemeslus.
Populāra tikšanās vieta ir durvis
Kādi ir šīs pēkšņas slēgšanas iemesli? Pēdējos gados ēdināšanas nozare Thuringia laukos ir saskārusies ar arvien lielākiem izaicinājumiem. Saskaņā ar ziņojumu par n-tv.de Nozare cīnās ar pakāpenisku kritumu. Neskatoties uz stabilizāciju pilsētās pēc Corona uzliesmojuma, uzņēmumu skaits Thuringia kopumā ir samazinājies. Aptuveni 4300 ēdināšanas iestādes joprojām ir aktīvas, taču tas ir par aptuveni 200 mazāk nekā pirms pandēmijas.
Īpaši ietekmē lauku reģionus. Restorāni bieži cīnās ar personāla trūkumu, kas noved pie ierobežota darba laika un aizejot no biznesa. Daudzi uzņēmumi nevar atrast pēctečus, kas vēl vairāk saasina situāciju. Tomēr tūrisms Tīringijā uzrāda pozitīvas pazīmes, un pagājušajā gadā tika reģistrēti vairāk nekā desmit miljoni nakti. Tīringijas mežs joprojām ir ļoti populārs viesu vidū ar vidējo uzturēšanās ilgumu 3,2 dienas.
Adieu no restorāniem
Albrehts kalnrūpniecības nometnes operatori mudina savus bijušos viesus turpināt apmeklēt vietējo SV Jugendkraft 1903 Albrechts E.V. Waldstadion. Tas parāda spēcīgu sabiedrības solidaritāti, pat ja populāra tikšanās vieta vairs nav pieejama. Daudzu šādu ēdināšanas iestāžu nākotne joprojām ir neskaidra, jo šķiet, ka izaicinājumi kļūst nepārvarami.
Ikvienam, kam ir patīkamas atmiņas par Albrechts Mining Lodge, mēs varam tikai cerēt, ka mājas nojauta un tās vieta sabiedrībā tiks atdzīvināta citā formā. Pat ja kalnrūpniecības veikala slēgšana ir bēdīga ziņa, tā joprojām uzsver pastāvīgās problēmas ēdināšanas nozarē Tāringijas apgabalā. Atliek redzēt, kā tirgus attīstīsies.