Suhl în Schock: Cabana de munte populară închisă peste noapte!

Suhl în Schock: Cabana de munte populară închisă peste noapte!

Industria de catering din Suhl a suferit o pierdere amară. Restaurantul „Bergbaude Albrechts am Sportplatz” s-a închis surprinzător thueringen24.de raportat. Anunțul închiderii a făcut furori într-un grup de Facebook pe 17 septembrie și a pecetluit soarta uneia dintre cele mai populare destinații de excursie din Pădurea Turingiei.

Cabana minieră nu era cunoscută doar pentru gătit de casă tradițional din Turingia și pentru bucătăria boemă, dar oferea și cazare peste noapte pentru vizitatori. Acest lucru l-a făcut un punct de plecare popular pentru drumeții și călătorii de o zi care doreau să exploreze împrejurimile pitorești. Închiderea nu afectează doar localnicii, ci are un impact și asupra numeroșilor vizitatori din zona înconjurătoare. În prezent, nu este clar dacă va exista un succesor pentru restaurant. Operatorii nu au comentat încă motivele închiderii.

Un loc de întâlnire popular își închide porțile

Care sunt motivele acestei închideri bruște? În ultimii ani, industria de catering din Turingia rurală s-a confruntat cu provocări din ce în ce mai mari. Potrivit unui raport despre n-tv.de industria se luptă cu un declin treptat. În ciuda stabilizării în orașe după focarul Corona, numărul companiilor din Turingia a scăzut în general. Aproximativ 4.300 de unități de catering sunt încă active în prezent, dar cu aproximativ 200 mai puține decât înainte de pandemie.

Regiunile rurale sunt deosebit de afectate. Restauratorii se confruntă adesea cu lipsa de personal, ceea ce duce la un program limitat de deschidere și la încetarea activității. Multe companii nu pot găsi succesori, ceea ce agravează și mai mult situația. Cu toate acestea, turismul în Turingia dă semne pozitive, cu peste zece milioane de înnoptări înregistrate anul trecut. Pădurea Turingiană rămâne foarte populară în rândul oaspeților, cu o durată medie de ședere de 3,2 zile.

Adio de la restauratori

Operatorii taberei miniere Albrechts își încurajează foștii oaspeți să viziteze în continuare localul local SV Jugendkraft 1903 Albrechts e.V. în Waldstadion. Aceasta arată solidaritatea puternică a comunității, chiar dacă un loc de întâlnire popular nu mai este disponibil. Viitorul multor astfel de unități de catering rămâne incert, deoarece provocările par să devină insurmontabile.

Pentru toți cei care au amintiri frumoase despre cabana minieră Albrechts, nu putem decât să sperăm că flerul casei și locul ei în comunitate va fi reînviat într-o altă formă. Chiar dacă închiderea magazinului minier este o veste tristă, tot evidențiază problemele existente în industria de catering din zona Turingiei. Rămâne de văzut cum se va dezvolta piața.