Suche
Suhl v Schocku: Populárna horská chata uzavrela cez noc!
Populárna reštaurácia Mining De Abrechts v Suhl sa neočakávane uzatvára - dôvody sú nejasné, vplyv na miestnu gastronómiu je viditeľný.
Suhl v Schocku: Populárna horská chata uzavrela cez noc!
Priemysel stravovania v SUHL utrpel horkú stratu. Reštaurácia „Bergbaude Albrechts AM Sportplatz“ sa prekvapivo uzavrela thueringen24.de hlásené. Oznámenie o uzavretí spôsobilo rozruch v skupine na Facebooku 17. septembra a zapečatilo osud jedného z najpopulárnejších destinácií exkurzie v Thuringovskom lese.
Banícka chata bola známa iba pre svoje tradičné Thuringovské domáce varenie a česká kuchyňa, ale ponúkala aj nočné ubytovanie pre návštevníkov. Vďaka tomu sa stalo populárnym východiskovým bodom pre turistov a denných pádrov, ktorí chceli preskúmať malebné prostredie. Uzatváranie nielen ovplyvňuje miestnych obyvateľov, ale má tiež vplyv na mnohých návštevníkov z okolia. V súčasnosti nie je jasné, či pre reštauráciu bude existovať nástupca. Prevádzkovatelia sa ešte nenašli k dôvodom uzavretia.
Populárne miesto stretnutia zatvára svoje dvere
Aké sú dôvody tohto náhleho uzavretia? V posledných rokoch čelil stravovacieho priemyslu vo vidieckych Thuringia stále väčšími výzvami. Podľa správy o n-tv.de Priemysel zápasí s postupným poklesom. Napriek stabilizácii v mestách po prepuknutí koróny sa počet spoločností v Duringii celkovo znížil. Približne 4 300 stravovacích zariadení je v súčasnosti stále aktívnych, ale to je približne o 200 menej ako pred pandémiou.
Obzvlášť postihnuté sú vidiecke regióny. Reštaurátori často zápasia s nedostatkom zamestnancov, čo vedie k obmedzeným otváracím hodinám a odchodu z podnikania. Mnoho spoločností nemôže nájsť nástupcov, čo ďalej zhoršuje situáciu. Cestovný ruch v Duringii však vykazuje pozitívne príznaky, pričom minulý rok sa zaznamenalo viac ako desať miliónov nočných pobytov. Duringovský les zostáva u hostí veľmi obľúbený, s priemernou dĺžkou pobytu 3,2 dňa.
Adieu od reštaurátorov
Prevádzkovatelia tábora Albrechts Mining Camp povzbudzujú svojich bývalých hostí, aby pokračovali v návšteve miestneho SV Jugendkraft 1903 Albrechts E.V. vo Waldstadione. To ukazuje silnú solidaritu komunity, aj keď populárne miesto stretnutia už nie je k dispozícii. Budúcnosť mnohých takýchto stravovacích zariadení zostáva neistá, pretože sa zdá, že výzvy sú neprekonateľné.
Pre každého, kto má láskavé spomienky na Albrechts Mining Lodge, môžeme len dúfať, že vkus domu a jeho miesto v komunite budú oživené v inej podobe. Aj keď je uzavretie banského obchodu smutná správa, stále zdôrazňuje pretrvávajúce problémy v stravovacích priemysle v oblasti Duringov. Zostáva vidieť, ako sa bude trh rozvíjať.