13 звезди на Michelin за L’Art de Vivre: наслада от най -добрите в Германия!

13 звезди на Michelin за L’Art de Vivre: наслада от най -добрите в Германия!

Blankenhain, Deutschland - Има много за празнуване в света на кулинарните изкушения! pregas Тази година съобщава с общо 13 Michelin-Senn в Германия и четири. Тази чест говори много за услугите на къщите на членовете, които не само стоят за техните най -добри кухни, но и за автентично гостоприемство и регионална връзка.

Резиденциите образуват асоциация на семейни хотели и ресторанти, които отговарят на най -високите изисквания към кухнята, обслужването и атмосферата. Ханс Стефан Щайнхаер, президент на резиденциите на L’Art de Vivre, подчертава неуморния екип дух и страстта на членовете, които стоят зад тези кулинарни успехи. Използването и предаността, които се вливат във всяка храна и услуга, правят разнообразието на тези компании толкова специално.

Наградени предприятия

В гордия списък на отличните компании -членове могат да се намерят многобройни акценти. Под 2 -те звезди на Michelin блясък:

• Ресторант на Steinheuer, Heppingen, Bad Neuenahr
• Birkenhof Spa & Genuss Resort, Neunburg Vorm Wald - ресторант Eisvogel

1-мишелин звездните операции са:

• Хотел Sackmann, Baiersbronn - Ресторант Schlossberg
• Спа и голфърста Weimarer Land, Blankenhain - Мастърс на ресторанти
• Spa & Golfresort Weimarer Land, Blankenhain - Ресторант Първият
• Hotel Colombi, Freiburg Im Breisgau - ресторант Colombi
• Хотел Zirbelstube Hohenhaus, Herleshausen - ресторант La Vallée Verte
• Burghotel Staufeneck, Salach - Gourmet Restaurant "Fine Dining RS"
• Хотел Deimann, Schmallenberg - Hofstube Deimann
• Хотел KroneLamm, Bad Teinach-Zavelstein-Gourmetrestaurant Berlin's Krone
• Franz Keller Schwarzer Adler, Vogtsburg в Kaiserstuhl - ресторант Schwarzer Eagle

В допълнение, следните компании получиха 2 звезди на Michelin в чужбина:

• Хотел Айнщайн, Сейнт Галън (Швейцария) - Айнщайн Гурме
• Хотел Кастел, Тирол в Мерано (Италия) - Кастел Финидинг

Гастрономическата електроцентрала Германия

Все повече и повече се признават от Германия, отколкото гастрономическа електроцентрала. Според tagesschau , 341 ресторанта в Германия вече са наградени от Michelin-Sternen. Това е най -големият брой звезди на Мишлен в Германия след въвеждането на водачите.

За да оцените настоящата ситуация, имаше тържествена причина с присъждането на звездите във Франкфурт. Международният директор на ръководството на Michelin, Gwendal Pulnenc, представи иновациите и акцентите на тазгодишната награда. Резиденциите L’Art de Vivre също са си направили име в този контекст и са много популярни в света на кетъринга.

поглед в бъдещето

art de vivre резиденциите ще продължат да разчитат на изключително качество в бъдеще. Организацията, която е основана от Волф фон Хорнщайн преди повече от 30 години, планира редовни кулинарни събития и майсторски класове. Това не само се включва в настоящето, но и за младежите в търговията с кетъринг.

Отличните резиденции и техните готвачи, както и забележителните носители на награди в почетната награда L’Art de Vivre, са знак за постоянния съкровищник на кулинарното изкуство в Германия и извън него. За всички, които искат да придобият вкуса на гастрономията на първия клас, резиденциите L’Art de Vivre са първа точка за контакт. Повече информация можете да намерите на официален уебсайт