13 estrellas Michelin para L’Art de Vivre: ¡Disfrute de los mejores en Alemania!

13 estrellas Michelin para L’Art de Vivre: ¡Disfrute de los mejores en Alemania!

Blankenhain, Deutschland - ¡Hay mucho que celebrar en el mundo de las delicias culinarias! pregas Este año informó con un total de 13 michelin-alternativos en Alemania y cuatro. Este honor dice mucho para los servicios de las casas miembros, que no solo representan sus principales cocinas, sino también de una hospitalidad auténtica y conexión regional.

Las residencias forman una asociación de hoteles y restaurantes familiares que satisfacen las mayores demandas en la cocina, el servicio y el ambiente. Hans Stefan Steinheuer, presidente de las residencias L’Art de Vivre, enfatiza el incansable espíritu del equipo y la pasión de los miembros que respaldan estos éxitos culinarios. El uso y la devoción que fluyen en cada alimento y servicio hacen que la diversidad de estas empresas sea tan especial.

Empresas premiadas

En la orgullosa lista de excelentes empresas miembros, se pueden encontrar numerosos aspectos destacados. Bajo las 2 estrellas Michelin Shine:

• Steinheuer's Restaurant, Heppingen, Bad Neuenahr
• The Birkenhof Spa & Genuss Resort, Neunburg Vorm Wald - Restaurante Eisvogel

Las operaciones de 1-Michelin Star son:

• Hotel Sackmann, Baiersbronn - Restaurante Schlossberg
• Spa & Golfersort Weimarer Land, Blankenhain - Restaurant Masters
• Spa & Golfresort Weimarer Land, Blankenhain - Restaurante el primer
• Colombi Hotel, Friburgo im Breisgau - Colombi Restaurant
• Zirbelstube Hotel Hohenhaus, Herleshausen - Restaurante la Vallée Vérte
• Burghotel Staufeneck, Salach - Restaurante gourmet "Fine Dining RS"
• Hotel Deimann, Schmallenberg - Hofstube Deimann
• Hotel Kronelamm, Bad Teinach-Zavelstein-Gourmetrestaurant Berlín Krone
• Franz Keller Schwarzer Adler, Vogtsburg en el Kaiserstuhl - Restaurante Schwarzer Eagle

Además, las siguientes compañías recibieron 2 estrellas Michelin en el extranjero:

• Hotel Einstein, St. Gallen (Suiza) - Einstein Gourmet
• Hotel Castel, Tyrol en Merano (Italia) - Castel Finedining

La potencia gastronómica Alemania

cada vez es reconocido por Alemania que una potencia gastronómica. De acuerdo con tagesschau , 341 restaurantes en Alemania ahora han recibido Michelin-Sternen. Este es el mayor número de estrellas Michelin en Alemania desde la introducción de las guías.

Para apreciar la situación actual, había una razón solemne con la adjudicación de las estrellas en Frankfurt. El director internacional de la Guía Michelin, Gwendal Pullennec, presentó las innovaciones y los aspectos más destacados del premio de este año. Las residencias de L’Art de Vivre también se han hecho un nombre en este contexto y son muy populares en el mundo de la catering.

Una mirada hacia el futuro

L’Art de Vivre Residences continuará dependiendo de una calidad sobresaliente en el futuro. La organización, fundada por Wolf Von Hornstein hace más de 30 años, está planeando eventos culinarios regulares y clases magistrales. Esto no solo se involucra en el presente, sino también para los jóvenes en el comercio de catering.

Las excelentes residencias y sus chefs, así como los notables ganadores del premio L’Art de Vivre, son un signo del constante tesoro del arte culinario en Alemania y más allá. Para todos los que quieran tener el sabor de la gastronomía de primera clase, las residencias L’Art de Vivre son un primer punto de contacto. Se puede encontrar más información en sitio web oficial