Suche
Mein Konto
13 Michelin-csillag a L'Art de Vivre-nek: élvezet a legjobb Németországban!
A Spa & GolfResort Weimarer Land Michelin-csillagokat kap a kiváló konyháért és vendéglátásért Németországban.
13 Michelin-csillag a L'Art de Vivre-nek: élvezet a legjobb Németországban!
A kulináris világban most sok az ünnepelnivaló! Pregas beszámol arról, hogy a L’Art de Vivre rezidenciák idén összesen 13 Michelin-csillagot kaptak Németországban és négyet külföldön. Ez a megtiszteltetés sokat mond a tagházak eredményeiről, amelyek nemcsak csúcsminőségű konyhájukról, hanem autentikus vendégszeretetükről és regionális kötődésükről is szólnak.
A rezidenciák családi kézben lévő szállodák és éttermek egyesületét alkotják, amelyek megfelelnek a legmagasabb szintű konyhai, szolgáltatási és légköri elvárásoknak. Hans Stefan Steinheuer, a L'Art de Vivre Residences elnöke a kulináris sikerek mögött meghúzódó fáradhatatlan csapatszellemet és a tagok szenvedélyét emeli ki. Az az elkötelezettség és elhivatottság, amely minden ételhez és minden szolgáltatáshoz hozzátartozik, az, ami annyira mássá teszi ezeket a vállalkozásokat.
Kiváló cégek
A díjnyertes tagvállalatok büszke listáján számos kiemelés található. Ragyog a 2 Michelin csillag alatt:
- Steinheuers Restaurant, Heppingen, Bad Neuenahr
- Der Birkenhof Spa & Genuss Resort, Neunburg vorm Wald – Restaurant Eisvogel
Az 1 Michelin-csillagos létesítmények közé tartoznak:
- Hotel Sackmann, Baiersbronn – Restaurant Schlossberg
- Spa & GolfResort Weimarer Land, Blankenhain – Restaurant Masters
- Spa & GolfResort Weimarer Land, Blankenhain – Restaurant The First
- Colombi Hotel, Freiburg im Breisgau – Colombi Restaurant
- Zirbelstube Hotel Hohenhaus, Herleshausen – Restaurant La Vallée Verte
- Burghotel Staufeneck, Salach – Gourmetrestaurant „fine dining RS“
- Hotel Deimann, Schmallenberg – Hofstube Deimann
- Hotel Kronelamm, Bad Teinach-Zavelstein – Gourmetrestaurant Berlins Krone
- Franz Keller Schwarzer Adler, Vogtsburg im Kaiserstuhl – Restaurant Schwarzer Adler
A következő cégek is kaptak 2 Michelin-csillagot külföldön:
- Hotel Einstein, St. Gallen (Schweiz) – Einstein Gourmet
- Hotel Castel, Tirol bei Meran (Italien) – Castel finedining
A gasztronómiai erőmű Németország
Németországot egyre inkább gasztronómiai erőműként ismerik el. Hangos napi hírek Németországban immár 341 étterem kapott Michelin-csillagot. Ez a legtöbb Michelin-csillag Németországban az útmutató bevezetése óta. A rangsor élén a 12 háromcsillagos étterem áll, köztük olyan innovatív konyhák, mint a hamburgi „Restaurant Haerlin” és a müncheni „Tohru in der Schreiberei”.
A jelenlegi helyzet tiszteletére a sztárok díjazásával egybekötött ünnepi rendezvényt tartottak Frankfurtban. A Michelin Guide nemzetközi igazgatója, Gwendal Poullennec bemutatta az idei díj újításait és legfontosabb eseményeit. A L’Art de Vivre rezidenciái ebben az összefüggésben is hírnevet szereztek, és nagyon népszerűek a gasztronómia világában.
Kitekintés a jövőbe
A L’Art de Vivre rezidenciái a jövőben is a kiemelkedő minőségre helyezik a hangsúlyt. A Wolf von Hornstein által több mint 30 éve alapított szervezet rendszeres kulináris rendezvényeket és mesterkurzusokat tervez. Ez azt jelenti, hogy Ön nem csak a jelen, hanem a vendéglátóipar következő generációja iránt is elkötelezett.
A díjnyertes rezidenciák és szakácsaik, valamint a L'Art de Vivre tiszteletbeli díjazottjai a szakácsművészet tartós kincsesbányának szimbólumai Németországban és azon kívül is. Mindenki számára, aki szeretne belekóstolni az első osztályú gasztronómiába, a L'Art de Vivre rezidenciák az első kikötők. További információk találhatók a hivatalos weboldal olvasni kell.