13 Michelin zvaigznes L’Art de Vivre: baudījums tās labākajā līmenī Vācijā!

13 Michelin zvaigznes L’Art de Vivre: baudījums tās labākajā līmenī Vācijā!

Kulinārijas pasaulē šobrīd ir daudz ko svinēt! Pregas ziņo, ka L’Art de Vivre rezidencēm šogad kopumā tika piešķirtas 13 Michelin zvaigznes Vācijā un četras ārvalstīs. Šis gods liecina par biedru māju sasniegumiem, kas ne tikai izceļas ar augstākās klases virtuvi, bet arī par autentisku viesmīlību un reģionālajām saitēm.

Rezidences veido ģimenes pārvaldītu viesnīcu un restorānu asociāciju, kas atbilst augstākajiem virtuves, apkalpošanas un atmosfēras standartiem. Hanss Stefans Steinheuers, L’Art de Vivre Residences prezidents, uzsver nenogurstošo komandas garu un dalībnieku aizrautību aiz šiem kulinārijas panākumiem. Apņemšanās un centība, kas ir saistīta ar katru ēdienu un katru pakalpojumu, padara šos uzņēmumus tik atšķirīgus.

Lieliski uzņēmumi

Godalgoto dalībuzņēmumu lepnajā sarakstā ir daudz svarīgāko. Spīd zem 2 Michelin zvaigznēm:

• Steinheuers Restaurant, Heppingen, Bad Neuenahr
• Der Birkenhof Spa & Genuss Resort, Neunburg vorm Wald – Restaurant Eisvogel

1 Michelin zvaigznes iestādes ietver:

• Hotel Sackmann, Baiersbronn – Restaurant Schlossberg
• Spa & GolfResort Weimarer Land, Blankenhain – Restaurant Masters
• Spa & GolfResort Weimarer Land, Blankenhain – Restaurant The First
• Colombi Hotel, Freiburg im Breisgau – Colombi Restaurant
• Zirbelstube Hotel Hohenhaus, Herleshausen – Restaurant La Vallée Verte
• Burghotel Staufeneck, Salach – Gourmetrestaurant „fine dining RS“
• Hotel Deimann, Schmallenberg – Hofstube Deimann
• Hotel Kronelamm, Bad Teinach-Zavelstein – Gourmetrestaurant Berlins Krone
• Franz Keller Schwarzer Adler, Vogtsburg im Kaiserstuhl – Restaurant Schwarzer Adler

2 Michelin zvaigznes ārvalstīs saņēma arī šādi uzņēmumi:

• Hotel Einstein, St. Gallen (Schweiz) – Einstein Gourmet
• Hotel Castel, Tirol bei Meran (Italien) – Castel finedining

Gastronomijas spēkstacija Vācija

Vācija arvien vairāk tiek atzīta par gastronomijas lielvalsti. Skaļi ikdienas ziņas Tagad 341 restorānam Vācijā ir piešķirtas Michelin zvaigznes. Tas ir lielākais Michelin zvaigžņu skaits Vācijā kopš ceļveža ieviešanas. Reitinga augšgalā ir 12 trīszvaigžņu restorāni, tostarp novatoriskas virtuves, piemēram, “Restaurant Haerlin” Hamburgā un “Tohru in der Schreiberei” Minhenē.

Lai godinātu pašreizējo situāciju, Frankfurtē notika svinīgs pasākums ar zvaigžņu apbalvošanu. Michelin ceļveža starptautiskais direktors Gvendals Poleneks iepazīstināja ar šī gada balvas jauninājumiem un svarīgākajiem notikumiem. Arī L’Art de Vivre rezidences ir iemantojušas savu vārdu šajā kontekstā un ir ļoti populāras gastronomijas pasaulē.

Ieskats nākotnē

L’Art de Vivre rezidences arī turpmāk koncentrēsies uz izcilu kvalitāti. Organizācija, kuru pirms vairāk nekā 30 gadiem nodibināja Volfs fon Hornšteins, plāno regulārus kulinārijas pasākumus un meistarklases. Tas nozīmē, ka esat apņēmies ne tikai pievērsties tagadnei, bet arī nākamajai paaudzei ēdināšanas nozarē.

Godalgotās rezidences un to šefpavāri, kā arī ievērojamie L’Art de Vivre goda balvas ieguvēji ir simbols ilgstošai kulinārijas mākslas dārgumiem Vācijā un ārpus tās. Ikvienam, kurš vēlas izbaudīt pirmās klases gastronomiju, L'Art de Vivre rezidences ir pirmā piestātne. Plašāku informāciju var atrast vietnē oficiālā vietne jālasa.