13 Michelinsterren voor L’Art de Vivre: genieten op zijn best in Duitsland!

13 Michelinsterren voor L’Art de Vivre: genieten op zijn best in Duitsland!

Er valt momenteel veel te vieren in de culinaire wereld! Pregas meldt dat de residenties van L'Art de Vivre dit jaar in totaal 13 Michelin-sterren in Duitsland en vier in het buitenland hebben gekregen. Deze eer spreekt boekdelen voor de prestaties van de ledenhuizen, die niet alleen staan ​​voor hun topkeuken, maar ook voor authentieke gastvrijheid en regionale banden.

De residenties vormen een vereniging van familiehotels en restaurants die voldoen aan de hoogste normen op het gebied van keuken, service en sfeer. Hans Stefan Steinheuer, voorzitter van de residenties L’Art de Vivre, benadrukt de onvermoeibare teamgeest en passie van de leden achter deze culinaire successen. De toewijding en toewijding die in elk gerecht en elke dienst zit, is wat deze bedrijven zo anders maakt.

Uitstekende bedrijven

Er zijn talloze hoogtepunten in de trotse lijst van bekroonde aangesloten bedrijven. Schitteren onder de 2 Michelinsterren:

• Steinheuers Restaurant, Heppingen, Bad Neuenahr
• Der Birkenhof Spa & Genuss Resort, Neunburg vorm Wald – Restaurant Eisvogel

De vestigingen met 1 Michelinster zijn onder meer:

• Hotel Sackmann, Baiersbronn – Restaurant Schlossberg
• Spa & GolfResort Weimarer Land, Blankenhain – Restaurant Masters
• Spa & GolfResort Weimarer Land, Blankenhain – Restaurant The First
• Colombi Hotel, Freiburg im Breisgau – Colombi Restaurant
• Zirbelstube Hotel Hohenhaus, Herleshausen – Restaurant La Vallée Verte
• Burghotel Staufeneck, Salach – Gourmetrestaurant „fine dining RS“
• Hotel Deimann, Schmallenberg – Hofstube Deimann
• Hotel Kronelamm, Bad Teinach-Zavelstein – Gourmetrestaurant Berlins Krone
• Franz Keller Schwarzer Adler, Vogtsburg im Kaiserstuhl – Restaurant Schwarzer Adler

De volgende bedrijven kregen ook in het buitenland 2 Michelinsterren:

• Hotel Einstein, St. Gallen (Schweiz) – Einstein Gourmet
• Hotel Castel, Tirol bei Meran (Italien) – Castel finedining

De gastronomische krachtpatser Duitsland

Duitsland wordt steeds meer erkend als gastronomische grootmacht. Luidruchtig dagelijks nieuws Inmiddels zijn 341 restaurants in Duitsland bekroond met Michelinsterren. Dit vertegenwoordigt het hoogste aantal Michelinsterren in Duitsland sinds de introductie van de gids. De ranglijst wordt aangevoerd door de 12 driesterrenrestaurants, waaronder innovatieve keukens zoals het “Restaurant Haerlin” in Hamburg en “Tohru in der Schreiberei” in München.

Ter ere van de huidige situatie was er een feestelijk evenement met de uitreiking van de sterren in Frankfurt. De internationale directeur van de Michelingids, Gwendal Poullennec, presenteerde de innovaties en hoogtepunten van de prijs van dit jaar. Ook de residenties van L’Art de Vivre hebben in deze context naam gemaakt en zijn zeer populair in de gastronomische wereld.

Een blik in de toekomst

Residenties L’Art de Vivre zullen ook in de toekomst blijven focussen op uitmuntende kwaliteit. De organisatie, die meer dan 30 jaar geleden door Wolf von Hornstein werd opgericht, plant regelmatig culinaire evenementen en masterclasses. Hierdoor zet je je niet alleen in voor het heden, maar ook voor de volgende generatie in de horeca.

De bekroonde residenties en hun chef-koks, evenals de opmerkelijke winnaars van de ereprijs L'Art de Vivre, zijn een symbool van de blijvende schatkamer van culinaire kunst in Duitsland en daarbuiten. Voor iedereen die wil proeven van eersteklas gastronomie, zijn de residenties van L’Art de Vivre een eerste aanloophaven. Meer informatie vindt u op de officiële website gelezen worden.