Семена от диня: закуски от хранителни вещества, които не ви е позволено да изхвърляте!

Семена от диня: закуски от хранителни вещества, които не ви е позволено да изхвърляте!

Kein Ort oder Adresse gefunden. - Много хора изхвърлят семената на водата от вода като неядливи отпадъци, без да знаят какви са ценни хранителни вещества и употреби в тях. Проучванията показват, че семената на динята са богати на протеини, фибри, здрави мазнини и минерали като магнезий, желязо и цинк. Те също съдържат важни витамини и използват, че могат да бъдат погълнати без притеснение, без да бъдат повредени, като Öko-test Доклади.

Тази плътност на хранителните вещества не само прави семената на динята здравословна закуска, но и универсална съставка, която често се пренебрегва. Семената обаче не трябва да се консумират сурови, защото те са трудни за усвояване. Вместо това се препоръчва да ги печете. Печеното развива орехов аромат и усвояемостта се увеличава, което е особено важно за децата и хората с чувствителен стомах. ruhr24 описва като подготовка, като подготовката е изпаднала, без да се изпие, без да може да се изпечи. Те могат да бъдат рафинирани със сол или подправки по желание.

Разнообразни употреби

Печените семена от диня са не само вкусна закуска, но могат да се използват и като гарнитура за салати, зърнени култури и печива. Използването им обаче надхвърля печене. По този начин те могат да се смилат в смутита, каша или сладкиши, за да не само да доставят вкус, но и и допълнителни хранителни вещества. öko-test посочва, че дъвченето на ядрото се препоръчва, за да се използва оптимално хранителните вещества.

Освен директния прием на храна, семената на диня могат да се използват и за градината. Ядките от дините на гумите могат да бъдат почистени и изсушени, за да бъдат засадени през пролетта. Трябва да се отбележи, че само ядра, изработени от нехибридни сортове, са подходящи за отглеждане на нови растения. Хибридните семена често не произвеждат плодородни растения, което прави отглеждането малко сложно.

Здравни аспекти

Разнообразието от хранителни вещества на семената на динята предлага множество ползи за здравето. Те са добър източник за здравословни мазнини и по този начин допринасят за подобряване на общото благосъстояние. Тези здрави мазнини са важни за функцията на тялото и допринасят за поддържане на здравословно ниво на холестерол. Те са известни и за намаляване на риска от сърдечни заболявания.