Semená vodného melónu: Občerstvenie -bohaté občerstvenie, ktoré nemáte dovolené vyhodiť!

Semená vodného melónu: Občerstvenie -bohaté občerstvenie, ktoré nemáte dovolené vyhodiť!

Kein Ort oder Adresse gefunden. - Mnoho ľudí vyhodí semená melónov vody ako neotvoteľný odpad bez toho, aby vedeli, aké cenné živiny a použitia sú v nich. Štúdie ukazujú, že semená melónu sú bohaté na bielkoviny, vlákniny, zdravé tuky a minerály, ako je horčík, železo a zinok. Obsahujú tiež dôležité vitamíny a používajú, že ich môžu byť prehltnuté bez obáv bez poškodenia, ako napríklad öko-test správy.

Táto hustota živín nielenže robí semená melónu zdravým občerstvením, ale aj všestrannou zložkou, ktorá sa často prehliada. Semená by sa však nemali konzumovať surové, pretože je ťažké ich stráviť. Namiesto toho sa odporúča pečiť ich. Pečená sa vyvíja orechová aróma a zvyšuje sa stráviteľnosť, ktorá je obzvlášť dôležitá pre deti a ľudí s citlivým žalúdkom. ruhr24 opisuje ako príprava: Kernel by sa mal prvá umyť a bez kože. Môžu byť vylepšené soľou alebo korením podľa potreby.

Rôzne použitia

Semená pečených vodných melónov nie sú len chutné občerstvenie, ale môžu sa použiť aj ako poleva na šaláty, obilniny a pečivo. Ich použitie však presahuje praženie. Týmto spôsobom môžu byť mleté ​​v smoothies, kaši alebo pečiva, aby nielen dodali chuť, ale aj ďalšie živiny. Öko-test poukazuje na to, že žuvanie kernelov sa odporúča optimálne využiť výživné látky.

Okrem priameho príjmu potravy je možné pre záhradu použiť aj semená melónu. Jadlá z melónov pneumatík sa dajú vyčistiť a vysušiť tak, aby sa vysádzali na jar. Je potrebné poznamenať, že na šľachtenie nových rastlín sú vhodné iba jadrá vyrobené z nehybridných odrôd. Hybridné semená často nevyrábajú úrodné rastliny, vďaka čomu je kultivácia trochu zložitejšia.

Zdravotné aspekty

Rozmanitosť živín semien melónu ponúka množstvo zdravotných výhod. Sú dobrým zdrojom pre zdravé tuky, a preto prispievajú k zlepšeniu všeobecnej doby. Tieto zdravé tuky sú dôležité pre funkciu tela a prispievajú k udržiavaniu zdravej hladiny cholesterolu. Je tiež známe, že znižujú riziko srdcových chorôb.