Semena lubenice: prigrizki za hranilne snovi, ki jih ne smete metati!

Odkrijte vsestransko uporabo semen lubenice: hranila, nasveti za pripravo in navodila za gojenje.
Odkrijte vsestransko uporabo semen lubenice: hranila, nasveti za pripravo in navodila za gojenje. (Symbolbild/NAG)

Semena lubenice: prigrizki za hranilne snovi, ki jih ne smete metati!

Kein Ort oder Adresse gefunden. - Veliko ljudi meče seme melone kot neužitna odpadki, ne da bi vedeli, kakšna so dragocena hranila in uporabe v njih. Študije kažejo, da so semena lubenice bogata z beljakovinami, vlakninami, zdravimi maščobami in minerali, kot so magnezij, železo in cink. Vsebujejo tudi pomembne vitamine in jih uporabijo, da jih je mogoče pogoltniti brez skrbi, ne da bi bili poškodovani, na primer öko-test.

Zaradi te hranilne gostote semena lubenice ne naredi zdrav prigrizek, ampak tudi vsestransko sestavino, ki jo pogosto spregledamo. Vendar semena ne bi smeli zaužiti surove, ker jih je težko prebaviti. Namesto tega je priporočljivo, da jih pražite. Pečenka razvije aromo oreščkov in prebavljivost se poveča, kar je še posebej pomembno za otroke in ljudi z občutljivim želodcem. Öko-test Upoštevajte, da se žvečenje jeh priporoča prehrano.

Poleg neposrednega vnosa hrane se lahko semena lubenice uporabljajo tudi za vrt. Jedrca iz lubenic pnevmatik je mogoče očistiti in posušiti, da jih posadimo spomladi. Treba je opozoriti, da so za vzrejo novih rastlin primerna samo jedra iz nehibridnih sort. Hibridna semena pogosto ne proizvajajo rodovitnih rastlin, zaradi česar je gojenje nekoliko zapleteno.

zdravstveni vidiki

Raznolikost hranil iz semen lubenice ponuja številne zdravstvene koristi. So dober vir za zdrave maščobe in zato prispevajo k izboljšanju splošnega počutja. Te zdrave maščobe so pomembne za delovanje telesa in prispevajo k ohranjanju zdrave ravni holesterola. Znani so tudi po zmanjšanju tveganja za srčne bolezni.

Če povzamemo, lahko trdimo, da so semena lubenice veliko več kot le preprost odpadni izdelek. Vaša vsestranska uporabnost in zdrava hranila vam omogočajo dragoceno vlogo v kuhinji in na vrtu. Če želite izkoristiti celoten potencial teh pogosto spregledanih semen, jih pražite na preizkušen način ali jih uporabite v drugih okusnih pripravkih, da ne bodo na koncu smeti.

Details
OrtKein Ort oder Adresse gefunden.
Quellen