Tehát tökéletesen főzi a spárgaot: kerülje a legnagyobb hibákat!

Tehát tökéletesen főzi a spárgaot: kerülje a legnagyobb hibákat!

Deutschland - A spárgaszezon teljes lendületben van, és sok német készül az otthoni finom zöldségek elkészítésére. De még ha a friss spárga élvezete is népszerű, vannak olyan gyakori hibák, amelyek befolyásolhatják a főzést. Különösen gyakori probléma az, hogy túl sok főzővízt használunk, ami nemcsak az ízét, hanem a spárga textúráját is befolyásolja. A Harms-lifehacks-93762183.html "cluhr24 harmis-wasmlml" clánr24 Harms-93762183.html "clade szerint. A spárga olyan finom.

Az optimális eredmények elérése érdekében a főző vizet úgy kell megmérni, hogy az a spárga rudakat csak kétharmadon fedje le, ha speciális spárga edényt használ. Egy normál edényben a víznek csak a spárga rudak felső széléhez kell érnie. Ez biztosítja, hogy a finom spárgafejek megőrizzék jellegzetes ízét, és hogy a fontos tápanyagok, például vitaminok, kálium és magnézium megmaradjanak. Ezért elengedhetetlen, hogy figyeljünk arra, hogy mennyi vizet használ a főzés során.

A helyes előkészítési technológia

A tökéletes spárga élvezéséhez egy szelíd garázs módszer ajánlott, kevés vízzel. Javasoljuk, hogy a vizet egy széles edényben forraljuk, mielőtt a spárga rudakat hozzáadnák. Egy másik fontos szabály az, hogy a spárga rudakat vastag módon rendezzük: a vastagabb botoknak hosszabb főzési időre van szükségük. Amikor a vastagabb oszlopok a vízben vannak, vékonyabb botok adhatók hozzá 2-3 perccel később. A spárga elszíneződésének elkerülése érdekében egy darab citromlé adható hozzá a főzővízhez. A konyhai kést be lehet ragasztani a rúd végébe a főzési ízléshez; Lágynak, de nem romlónak kell lennie.

A spárga előkészítésének egészséges módja a tompítás, amelyet a zöldségek előkészítésének egyik legszebb módszerének tekintnek. A háztartási tippek , vitaminok, oszlopok, szín és ízlés megőrizték meg a zöldségek megkóstolását. A spárgát vízgőz főzi, amely zsírmentes és alacsony kalóriatartalmú. A gőzfőzési módszerhez nagy edényre van szüksége egy megfelelő gőzbetéttel vagy gőzzsákkal. A spárgát először mossuk, és a fa végét eltávolítják. A spárga ezután egyenletes darabokra vágható, mielőtt azt a gőzbe helyezik, és kb. 30 percig alacsonyabb és közepes hőn főzzük.

Az előkészítés alternatívái

A főzés és a gőzölés mellett vannak más finom előkészítési módszerek is. A zöld spárga apró darabokra vágható és kb. 10 percig süthető a serpenyőben. Ezenkívül mindkét aszárga típusú ideális grillezéshez. Itt csomagolhatja őket pergamenpapírba, vagy főzhet egy grill tálon gyógynövényekkel, sajttal vagy zöldségekkel. Tehát az ízélő élmény még intenzívebbé válik.

A megfelelő előkészítés és a megfelelő technológia döntő jelentőségű a spárga teljes aromájának kialakulásához. Érdemes megtenni a szívhez tippeket és trükköket, hogy felejthetetlen spárga ételt hozzon létre. Bárki, aki megfigyeli ezt az információt, biztos lehet benne, hogy nemcsak a finom finomságokat képesek, hanem a legteljesebben is élvezni. Egy másik hasznos cikk pontos utasításokat tartalmaz a spárga helyes előkészítéséhez, és olvasható a delicacies.