Dlatego doskonale gotujesz szparagi: unikaj największych błędów!
Dlatego doskonale gotujesz szparagi: unikaj największych błędów!
Deutschland - Sezon szparagów jest w pełnym rozkwicie, a wielu Niemców przygotowuje się do przygotowania delikatnych warzyw w domu. Ale nawet jeśli przyjemność ze świeżych szparagów jest popularna, istnieją kilka typowych błędów, które mogą wpłynąć na gotowanie. Szczególnie powszechnym problemem jest użycie zbyt dużej ilości wody do gotowania, co wpływa nie tylko na smak, ale także teksturę szparagów. Według ruhr24 Harms Exchs Water i Flavors i Flavors i Spraw, by szparagi są tak smaczne.
Aby uzyskać optymalne wyniki, należy zmierzyć wodę do gotowania tak, aby obejmowała tylko pręty szparagów przez około dwie trzecie, jeśli używasz specjalnego garnka szparagów. W normalnym doniczce woda powinna sięgnąć tylko do górnej krawędzi prętów szparagów. Zapewnia to, że delikatne głowy szparagów zachowują swój charakterystyczny smak i zachowują się ważne składniki odżywcze, takie jak witaminy, potas i magnez. Dlatego kluczowe jest zwrócenie uwagi na to, ile wody używasz podczas gotowania.
Prawidłowa technologia przygotowania
Aby cieszyć się doskonałymi szparagami, zalecana jest delikatna metoda garażu z niewielką wodą. Wskazane jest, aby wodę wrzenia w szerokim doniczce przed dodaniem prętów szparagów. Kolejną ważną zasadą jest sortowanie prętów szparagów według grubych: grubsze patyki wymagają dłuższego czasu gotowania. Gdy grubsze słupy znajdują się w wodzie, cieńsze patyki można dodać 2-3 minuty później. Aby uniknąć przebarwienia szparagów, do wody gotowania można dodać odrobinę soku z cytryny. Nóż kuchenny można ugłębić na końcu baru w celu gotowania; Powinien być miękki, ale nie rozkładający.
Zdrowy sposób przygotowania szparagów jest tłumienie, co jest uważane za jedną z najgorszych metod przygotowywania warzyw. Według porady domowe , witaminy, minerały, kolor i smak warzyw. Szparagi są gotowane przez pary wodne, która jest wolna od tłuszczu i nisko w kalorii. Do metody gotowania pary potrzebujesz dużego garnka z odpowiednią wkładką parową lub torbą parową. Szparagi jest najpierw myte, a drewniany koniec jest usuwany. Szparagi można następnie pociąć na równe kawałki, zanim zostaną umieszczone w parowaniu i ugotowane na dolnym i średnim ogniu przez około 30 minut.
Alternatywy dla przygotowania
Oprócz gotowania i parowania istnieją również inne pyszne metody przygotowania. Zielone szparagi można kroić na małe kawałki i usmażyć przez około 10 minut na patelni. Ponadto oba typy szparagów są idealne do grillowania. Tutaj możesz owinąć je papierem pergaminowym lub gotować na misce z ziołami, serem lub warzywami. Tak więc doświadczenie smakowe staje się jeszcze bardziej intensywne.
Właściwe przygotowanie i odpowiednia technologia mają kluczowe znaczenie dla rozwoju pełnego aromatu szparagów. Warto wziąć do serca porady i sztuczki, aby stworzyć niezapomniany posiłek szparagów. Każdy, kto obserwuje te informacje, może być pewien, że może nie tylko odpowiednio przygotować delikatne przysmaki, ale także cieszyć się pełnią. Kolejny pomocny artykuł zawiera precyzyjne instrukcje dotyczące prawidłowego przygotowania szparagów i można go odczytać pod adresem deszcz.
| Details | |
|---|---|
| Ort | Deutschland |
| Quellen | |
Kommentare (0)