因此,您可以完美烹饪芦笋:避免最大的错误!

发现完美的芦笋烹饪的基本技巧:避免频繁犯错,并学习如何保留营养。
发现完美的芦笋烹饪的基本技巧:避免频繁犯错,并学习如何保留营养。 (Symbolbild/NAG)

因此,您可以完美烹饪芦笋:避免最大的错误!

Deutschland - 芦笋季节正在如火如荼地进行,许多德国人正在准备在家准备精致的蔬菜。但是,即使享受新鲜芦笋很受欢迎,也有一些常见的错误会影响烹饪。一个特别普遍的问题是使用过多的烹饪水,这不仅会影响味道,而且会影响芦笋的质地。根据

为了获得最佳效果,应测量烹饪水,以便如果使用特殊的芦笋锅,它仅覆盖芦笋杆约三分之二。在普通锅中,水只能伸到芦笋杆的上边缘。这样可以确保精致的芦笋头保持其特征性的味道,并保留重要的营养素,例如维生素,钾和镁。因此,关注烹饪时使用的水量至关重要。

正确的准备技术

为了享受完美的芦笋,建议使用少量水使用温和的车库方法。建议在添加芦笋杆之前将水煮沸。另一个重要的规则是按厚的芦笋杆对芦笋杆进行排序:较厚的棍子需要更长的烹饪时间。当较厚的两极在水中时,可以在2-3分钟后加入较薄的棍子。为了避免芦笋变色,可以在烹饪水中添加一点点柠檬汁。可以将厨房刺入酒吧的尽头,以进行烹饪美味。它应该柔软,但不要腐烂。

一种健康的准备芦笋的方法正在减弱,这被认为是准备蔬菜的最温和的方法之一。根据家庭技巧,维生素,矿物质,矿物质,颜色和味道保留了蔬菜。芦笋由水蒸气煮熟,水蒸气不含脂肪,卡路里低。对于蒸汽烹饪方法,您需要一个带有合适的蒸汽插入或蒸汽袋的大锅。首先洗涤芦笋,并去除木端。然后可以将芦笋切成薄片,然后再将其放入蒸汽中并在中火下煮约30分钟。

准备替代

除了烹饪和蒸煮外,还有其他美味的制备方法。绿色芦笋可以切成小块,在锅中炸约10分钟。此外,两种芦笋类型都是烧烤的理想选择。在这里,您可以将它们包裹在羊皮纸上,也可以在用草药,奶酪或蔬菜的烤碗上煮。因此,口味体验变得更加激烈。

正确的准备和正确的技术对于发展芦笋的全部香气至关重要。值得一提的是,要竭尽全力创造令人难忘的芦笋餐。任何观察这些信息的人都可以确保他们不仅可以正确准备精致的美味佳肴,而且可以充分享受。另一篇有用的文章包含正确准备芦笋的精确说明,可以在 delicacies。

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