Fruity Illusion: Disse caféer tilbyder desserter til at bide!

Fruity Illusion: Disse caféer tilbyder desserter til at bide!

Große Bleichen 30, 20354 Hamburg, Deutschland - Tendensen med de "smukke desserter" har erobret Pâtisserie -verdenen i de senere år. Disse vildledende virkelige desserter, der er inspireret af ægte frugter, fandt deres oprindelse i Los Angeles. Denne stil bliver kendt af "Tu Cha" konfekture, der forener østlige te -kultur med vestlige aromaer og ledet af grundlæggere født i Hong Kong. Catherine Zhang, vinder af Netflix -showet "Zumbo's Just Desserts", er en af ​​de kreative bag disse innovative desserter, hvor en sprød chokoladeskal ofte omslutter fin mousse og en frugtagtig kerne, som REMSZEITUNG rapporterede.

I Europa fører lederne den førende mængder Cédric Grolet, hvis kreative kunstværker også efterligner frugter. Grolet fik ikke kun en stor tilhænger i Paris, hvor hans frugtagtige mesterværker er tilgængelige for 18 euro, men også i London, hvor han åbnede sin første Pâtiss -serie uden for Frankrig på Berkeley Hotel. Denne boutique, designet som en "pâtisserie-teater", tilbyder ikke kun sine kunstneriske desserter, men også en café med 60 pladser, såsom London ater Reports.

spredning af smukke desserter

Populariteten af ​​denne specielle dessert afspejles i forskellige byer. Cappino Café fås i Hamborg, der er kendt for sin vildledende virkelige Mango Ice -dessert. Adressen er stor blødning 30, med åbningstider fra mandag til fredag ​​fra kl. 20 til 19, lørdag fra kl. 9 til kl. og søndag fra kl. 10 til 19.00 Også i Wien kan gourmeter i Kashan -konditoriet prøve en imponerende mango med Curry Mango Mousse, som der kræves 8,20 euro. Der er flere grene i Wien med daglige skiftende åbningstider, der er mellem kl. 9 og 9. Maison Ounissi i Paris tilbyder også et lignende valg.

Innovation i Pâtisserie er ikke kun begrænset til det ydre. Konfekturets fremtid påvirkes af nye teknologier. I Italien og andre engelsk -talende lande er der en voksende interesse for teknisk og kreativ innovationspotentiale. I 2025 forventes en anden stigning i forbrugerinteresser. Nye digitale værktøjer, såsom AI og 3D -udskrivning, ændrer den måde, hvorpå desserter kan oprettes. Som puratos , brug nogle konfektører som DiNara Kasko, AI-Supported Programs såsom Midjourney eller Dall-E, som derefter 3D er implementeret.

et kig på fremtiden