Oetker Group kupuje tradiční značku Kathi – to se nyní mění!

Oetker Group kupuje tradiční značku Kathi – to se nyní mění!

Skupina Oetker učinila další krok ve své strategii expanze: Plánuje převzetí tradičního výrobce Kathi z Halle (Saale). Smlouvy již byly podepsány a skupina Bielefeld převezme nejen výrobní závod v Halle, ale také všechny jeho zaměstnance. Kathi je zvláště známá díky pečicím směsím a moukám, zejména ve východním Německu, a má více než 70 let zkušeností v tomto odvětví od svého založení v roce 1951. Bylo dohodnuto nezveřejňovat kupní cenu, což u podobných obchodů není neobvyklé, aby nebyly prozrazeny podstatné detaily. [Nordwest Zeitung](https://www.nw.de/nachrichten/wirtschaft/24137609_Oetker-Gruppe-uebernahme-Backmittel- Manufacturer-aus-Halle-Saale.html) uvádí, že Kathi bude i nadále provozována nezávisle pod vedením výkonného ředitele Marco Thieleho a pro všechny zůstane stejné.

Krok převzetí je součástí strategie skupiny Oetker k posílení pozice na trhu v oblastech pečicích směsí a dortových specialit. Generální ředitel Carl Oetker považuje Kathi za ideálního partnera, který dobře zapadá do hodnot a cílů rodinného podniku. To potvrdil i Marco Thiele, který jako důvod prodeje uvedl obtížné ekonomické podmínky a náročné tržní prostředí. Tyto faktory donutily mnoho společností v potravinářském průmyslu vydat se v posledních letech novými cestami.

Pohled do potravinářského průmyslu

Německý potravinářský průmysl je centrální součástí výrobního sektoru a generuje tržby kolem 205 miliard eur. Výrobci potravin a krmiv, s výjimkou nápojů, jsou důležitým pilířem naší ekonomiky. Zásadní roli v tom hrají společnosti jako Südzucker, Bahlsen a Dr. Oetker. V roce 2023 bylo v oboru kolem 5 559 společností s více než 20 zaměstnanci, přičemž většinu těchto společností tvořily malé a střední podniky. Zvláštní pozornost je věnována také pekařství a výrobě těstovin, která má v tomto odvětví nejvyšší objem investic, což má pro Oetker Group a převzetí Kathi velký význam.

Převzetí společnosti Kathi představuje strategickou příležitost pro společnost z Bielefeldu dále rozšířit svůj inovační potenciál v segmentu pečiva. To znamená, že vylepšené výrobní metody a nové produkty by mohly sloužit nejen stávajícím trhům, ale také přilákat nové zákazníky. Skupina Oetker je již dnes důležitým poskytovatelem obchodu s potravinami a vidí, že má dobrou pozici k dalšímu dobývání tohoto sektoru. Potravinářský sektor se vyznačuje vysokými investicemi a silnými mezinárodními sítěmi, což ukazuje, že se zde skrývá velký potenciál.

Převzetí Kathi skupinou Oetker je proto vnímáno jako oboustranně výhodná situace pro obě společnosti. Tradiční společnost zůstane zachována a může pokračovat ve svém odkazu v německé kultuře pečení, zatímco Oetker může rozšířit svůj sortiment a posílit svůj podíl na trhu.

Změna vlastnictví pro spotřebitele pravděpodobně nic nezmění, čemuž napomáhá i jasná komunikace ze strany společnosti. Tradiční značka Kathi tak zůstává pevně ukotvena v regionu a zároveň se stává součástí větší společnosti, která jí může nabídnout slibné vyhlídky, zatímco MDV hovoří o pozitivním vývoji zboží.

Tento vývoj jasně ukazuje, že v potravinářském průmyslu je stále velký prostor pro růst a inovace, zejména v segmentu pečiva.