Oetker grupa kupuje tradicionalni brend Kathi – To se sada mijenja!

Oetker grupa kupuje tradicionalni brend Kathi – To se sada mijenja!

Grupacija Oetker poduzela je daljnji korak u svojoj strategiji širenja: planira preuzeti tradicionalnog proizvođača Kathi iz Hallea (Saale). Ugovori su već bili potpisani, a Bielefeld grupa neće preuzeti samo proizvodnu lokaciju u Halleu, već i sve njene zaposlenike. Kathi je posebno poznat po mješavinama i brašnu za pečenje, posebno u istočnoj Njemačkoj, i ima više od 70 godina iskustva u industriji od svog osnutka 1951. Dogovoreno je da se ne otkriva nabavna cijena, što nije neuobičajeno u takvim poslovima kako se ne bi otkrili značajni detalji. [Nordwest Zeitung](https://www.nw.de/nachrichten/wirtschaft/24137609_Oetker-Gruppe-uebernahme-Backmittel- Manufacturer-aus-Halle-Saale.html) izvješćuje da će Kathi i dalje upravljati neovisno pod upravom generalnog direktora Marca Thielea i da će za kupce sve ostati isto.

Korak preuzimanja dio je strategije Oetker grupe za jačanje tržišne pozicije u područjima mješavina za pečenje i specijaliteta za kolače. Generalni direktor Carl Oetker vidi Kathi kao idealnog partnera koji se dobro uklapa u vrijednosti i ciljeve obiteljske tvrtke. To je potvrdio i Marco Thiele koji je kao razloge prodaje naveo teške gospodarske uvjete i izazovno tržišno okruženje. Ti su čimbenici posljednjih godina natjerali mnoge tvrtke u prehrambenoj industriji da krenu novim putevima.

Pogled na prehrambenu industriju

Njemačka prehrambena industrija središnji je dio proizvodnog sektora i ostvaruje prodaju od oko 205 milijardi eura. Proizvođači hrane i stočne hrane, osim pića, važan su stup našeg gospodarstva. Tvrtke kao što su Südzucker, Bahlsen i Dr. Oetker igraju ključnu ulogu u tome. U 2023. godini u djelatnosti je bilo oko 5.559 poduzeća s preko 20 zaposlenih, a većina tih poduzeća bila su mala i srednja poduzeća. Posebna pozornost pridaje se i pekarstvu i proizvodnji tjestenine, u koju je uloženo najviše u sektoru, što je od velike važnosti za Oetker Grupu i preuzimanje Kathija.

Preuzimanje Kathija predstavlja stratešku priliku za tvrtku iz Bielefelda za daljnje proširenje svog inovacijskog potencijala u segmentu pekarstva. To znači da poboljšane proizvodne metode i novi proizvodi mogu služiti ne samo postojećim tržištima, već i privući nove kupce. Grupacija Oetker već je važan dobavljač u trgovini hranom i smatra se dobro pozicioniranom za daljnje osvajanje ovog sektora. Prehrambeni sektor karakteriziraju visoka ulaganja i snažna međunarodna mreža, što pokazuje da ovdje postoji veliki potencijal.

Preuzimanje Kathija od strane Oetker grupe stoga se smatra dobitnom situacijom za obje tvrtke. Tradicionalna tvrtka će biti sačuvana i može nastaviti svoje naslijeđe u njemačkoj pekarskoj kulturi, dok Oetker može proširiti svoju paletu proizvoda i ojačati svoj tržišni udio.

Promjena vlasništva vjerojatno neće ništa promijeniti za potrošače, čemu pridonosi i jasna komunikacija tvrtke. Na taj način tradicionalni brend Kathi ostaje čvrsto usidren u regiji i istovremeno postaje dio veće tvrtke koja mu može ponuditi obećavajuće perspektive, dok MDV govori o pozitivnom razvoju u industrija pekarskih proizvoda.

Ovakav razvoj događaja jasno pokazuje da još uvijek ima puno prostora za rast i inovacije u prehrambenoj industriji, posebno u segmentu pekarskih proizvoda.