Oetker Group cumpără marca tradițională Kathi – Asta se schimbă acum!

Oetker Group cumpără marca tradițională Kathi – Asta se schimbă acum!

Grupul Oetker a făcut un pas suplimentar în strategia sa de expansiune: intenționează să preia producătorul tradițional Kathi din Halle (Saale). Contractele fuseseră deja semnate, iar grupul Bielefeld nu va prelua doar locul de producție din Halle, ci și toți angajații săi. Kathi este cunoscută în special pentru amestecurile și făinurile pentru copt, în special în Germania de Est, și are peste 70 de ani de experiență în industrie de când a fost fondată în 1951. S-a convenit să nu dezvăluie prețul de achiziție, ceea ce nu este neobișnuit în astfel de oferte pentru a nu dezvălui detalii semnificative. [Nordwest Zeitung](https://www.nw.de/nachrichten/wirtschaft/24137609_Oetker-Gruppe-uebernahme-Backmittel- Manufacturer-aus-Halle-Saale.html) raportează că Kathi va continua să fie condusă independent sub conducerea directorului general Marco Thiele și că totul va rămâne același pentru clienți, Marco Thiele.

Pasul de preluare face parte din strategia Grupului Oetker de a-și consolida poziția pe piață în domeniile mixurilor de panificație și specialităților pentru prăjituri. Directorul general Carl Oetker o vede pe Kathi ca pe un partener ideal care se potrivește bine cu valorile și obiectivele afacerii de familie. Acest lucru a fost confirmat și de Marco Thiele, care a invocat condițiile economice dificile și mediul de piață provocator drept motive pentru vânzare. Acești factori au forțat multe companii din industria alimentară să ia noi drumuri în ultimii ani.

O privire asupra industriei alimentare

Industria alimentară germană este o parte centrală a sectorului de producție și generează vânzări de aproximativ 205 miliarde de euro. Producătorii de alimente și furaje, cu excepția băuturilor, reprezintă un pilon important al economiei noastre. Companii precum Südzucker, Bahlsen și Dr. Oetker joacă un rol crucial în acest sens. În 2023, în industrie erau în jur de 5.559 de companii cu peste 20 de angajați, majoritatea acestor companii fiind mici și mijlocii. O atenție deosebită este acordată și producției de panificație și paste, care are cel mai mare volum de investiții din sector, ceea ce are o mare importanță pentru Grupul Oetker și preluarea Kathi.

Preluarea Kathi reprezintă o oportunitate strategică pentru compania Bielefeld de a-și extinde și mai mult potențialul de inovare în segmentul de panificație. Aceasta înseamnă că metodele de producție îmbunătățite și noile produse ar putea nu numai să deservească piețele existente, ci și să atragă noi clienți. Grupul Oetker este deja un furnizor important în comerțul alimentar și se vede bine poziționat pentru a cuceri în continuare acest sector. Sectorul alimentar se caracterizează prin investiții mari și rețele internaționale puternice, ceea ce arată că aici există mult potențial.

Prin urmare, preluarea Kathi de către grupul Oetker este privită ca o situație avantajoasă pentru ambele companii. Compania tradițională va fi păstrată și își poate continua moștenirea în cultura panificației din Germania, în timp ce Oetker își poate extinde gama de produse și își poate consolida cota de piață.

Este puțin probabil ca schimbarea proprietății să schimbe ceva pentru consumatori, ceea ce este ajutat și de o comunicare clară din partea companiei. În acest fel, marca tradițională Kathi rămâne ferm ancorată în regiune și, în același timp, devine parte a unei companii mai mari care îi poate oferi perspective promițătoare, în timp ce MDV a discutat pozitiv despre dezvoltarea industriei.

Aceste evoluții arată clar că există încă mult spațiu pentru creștere și inovare în industria alimentară, în special în segmentul produselor de panificație.