Oetker Group kupuje tradičnú značku Kathi – to sa teraz mení!

Oetker Group kupuje tradičnú značku Kathi – to sa teraz mení!

Skupina Oetker urobila ďalší krok vo svojej stratégii expanzie: Plánuje prevzatie tradičného výrobcu Kathi z Halle (Saale). Zmluvy už boli podpísané a skupina Bielefeld prevezme nielen výrobný areál v Halle, ale aj všetkých jej zamestnancov. Kathi je obzvlášť dobre známa svojimi zmesami a múkami na pečenie, najmä vo východnom Nemecku, a má viac ako 70 rokov skúseností v tomto odvetví od svojho založenia v roku 1951. Bolo dohodnuté nezverejniť kúpnu cenu, čo pri takýchto obchodoch nie je nezvyčajné, aby sa neprezradili podstatné detaily. [Nordwest Zeitung](https://www.nw.de/nachrichten/wirtschaft/24137609_Oetker-Gruppe-uebernahme-Backmittel- Manufacturer-aus-Halle-Saale.html) uvádza, že zákazníci budú aj naďalej prevádzkovaní nezávisle pod vedením výkonného riaditeľa Marca Thieleho.

Prevzatie je súčasťou stratégie skupiny Oetker posilniť svoju trhovú pozíciu v oblastiach zmesí na pečenie a koláčových špecialít. Generálny riaditeľ Carl Oetker považuje Kathi za ideálneho partnera, ktorý dobre zapadá do hodnôt a cieľov rodinného podniku. Potvrdil to aj Marco Thiele, ktorý ako dôvod predaja uviedol ťažké ekonomické podmienky a náročné trhové prostredie. Tieto faktory v posledných rokoch prinútili mnohé spoločnosti v potravinárskom priemysle vydať sa novými cestami.

Pohľad do potravinárskeho priemyslu

Nemecký potravinársky priemysel je centrálnou súčasťou výrobného sektora a generuje tržby okolo 205 miliárd eur. Výrobcovia potravín a krmív, s výnimkou nápojov, sú dôležitým pilierom našej ekonomiky. Spoločnosti ako Südzucker, Bahlsen a Dr. Oetker v tom zohrávajú kľúčovú úlohu. V roku 2023 bolo v odvetví okolo 5 559 spoločností s viac ako 20 zamestnancami, pričom väčšina z týchto spoločností boli malé a stredné. Osobitná pozornosť sa venuje aj výrobe pečiva a cestovín, ktorá má najvyšší objem investícií v sektore, čo má veľký význam pre skupinu Oetker a prevzatie spoločnosti Kathi.

Prevzatie spoločnosti Kathi predstavuje pre spoločnosť z Bielefeldu strategickú príležitosť na ďalšie rozšírenie inovačného potenciálu v segmente pečenia. To znamená, že vylepšené výrobné metódy a nové produkty by mohli slúžiť nielen na existujúce trhy, ale aj prilákať nových zákazníkov. Skupina Oetker je už dnes dôležitým poskytovateľom v obchode s potravinami a vidí, že má dobré predpoklady na ďalšie dobývanie tohto sektora. Potravinársky sektor sa vyznačuje vysokými investíciami a silnými medzinárodnými sieťami, čo ukazuje, že je tu veľký potenciál.

Prevzatie Kathi skupinou Oetker je preto vnímané ako výhodná situácia pre obe spoločnosti. Tradičná spoločnosť zostane zachovaná a môže pokračovať vo svojom dedičstve v nemeckej kultúre pečenia, zatiaľ čo Oetker môže rozšíriť svoj sortiment a posilniť svoj podiel na trhu.

Zmena vlastníctva pre spotrebiteľov pravdepodobne nič nezmení, čomu napomáha aj jasná komunikácia zo strany spoločnosti. Týmto spôsobom zostáva tradičná značka Kathi pevne ukotvená v regióne a zároveň sa stáva súčasťou väčšej spoločnosti, ktorá jej môže ponúknuť sľubné vyhliadky, pričom MDV hovorí o pozitívnom vývoji tovaru.

Tento vývoj jasne ukazuje, že v potravinárskom priemysle je stále veľký priestor na rast a inovácie, najmä v segmente pečiva.