Kijano’s Snackbox: Ein Genuss für Urlauber am Strand in Groß Schwansee!

Kijano’s Snackbox: Ein Genuss für Urlauber am Strand in Groß Schwansee!

Groß Schwansee, Deutschland - Sommer, Sonne, Strand – und die passende Verpflegung: Am beliebten Naturstrand in Groß Schwansee geht es in dieser Saison wieder hoch her. Unter dem stattlichen Namen „Kijano‘s Snackbox“ sind die Imbisswagen der Lübecker Schaustellerfamilie erneut am Strandparkplatz vertreten. Ob knusprige Pommes, herzhafte Wurst oder frischer Backfisch, hier ist für jeden Geschmack etwas dabei. Wie die Ostsee Zeitung berichtet, wird die Snackbox von Reinhold Hildebrandt betrieben, der auf eine beeindruckende 50-jährige Erfahrung im Imbissgeschäft zurückblickt. Vor fünfzehn Jahren hatte er die Idee für Strandimbisse entwickelt, die inzwischen bei vielen Urlaubern äußerst beliebt sind.

In diesem Jahr wurde die „Kijano’s Snackbox“ am vorletzten Juniwochenende eröffnet. Während des Sommermonats ist sie täglich von 11 bis 18 Uhr geöffnet und wird voraussichtlich bis September für hungrige Gäste tätig sein. Reinhold Hildebrandt liefert täglich die frischen Rohstoffe, darunter auch die beliebten Fischbrötchen, die von einem lokalen Lübecker Anbieter bezogen werden. Die Preise sind durchaus angenehm: eine Bratwurst gibt es bereits für 4 Euro und die selbstgemachte Currywurst für 5 Euro. Hier zahlt man für den Genuss ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.

Familienbetrieb und frische Produkte

Das Team rund um die „Snackbox“ wird von Reinholds Sohn Sascha Hildebrandt und Romina Lutz geleitet, unterstützt von der gesamten Familie. Gemeinsam sorgen sie dafür, dass die Urlauber in Groß Schwansee eine köstliche Auswahl an Speisen genießen können. Ergänzend zur Snackbox gibt es in der näheren Umgebung auch den Imbiss „Kleiner Schwan“, der vom Hotel Schlossgut Groß Schwansee betrieben wird und ein ansprechendes Angebot bietet, das an die Hotelküche angelehnt ist.

Ein Blick auf die Region Mecklenburg-Vorpommern zeigt, dass diese kulinarisch einiges zu bieten hat. Die lokale Küche ist reich an gesunden Rohstoffen und beeindruckt durch ihre Vielfalt. Zu den typischen Gerichten zählen auch Fischspeisen wie Räucheraal, Lachs und Dorsch, die häufig in den Meeresspeisen dieser Küstenregion zu finden sind. Selbstverständlich stehen auch zahlreiche Fleischgerichte auf der Speisekarte, von „Himmel und Erde“ bis hin zu leckeren Kartoffelvariationen. Die heimischen Delikatessen werden von den Urlaubern sehr geschätzt und sorgen dafür, dass jeder schmackhafte Bissen zur Erinnerung ans Meer wird.

Ein Beitrag zur Strandkultur

Mit dem Angebot der „Kijano‘s Snackbox“ und der vorhandenen Auswahl an regionalen Gerichten trägt die Familie Hildebrandt nicht nur zum leiblichen Wohl der Gäste bei, sondern auch zur Entwicklung einer ausgeprägten Strandkultur im Westen des Landkreises Nordwestmecklenburg. Die gemütlichen Imbisse und das familiäre Ambiente werden von den Urlaubern gern in Anspruch genommen, gerade weil viele Strände in der Umgebung wenig gastronomische Angebote bieten. So wird die „Snackbox“ nicht nur zum Hotspot für ein gutes Essen, sondern auch zu einem Treffpunkt für gesellige Stunden am Strand.

Ein Ausflug an den Strand von Groß Schwansee ist also nicht nur eine willkommene Abwechslung, sondern auch eine Gelegenheit, die regionale Küche zu entdecken. Die „Kijano‘s Snackbox“ setzt dabei auf höchste Qualität und frische Produkte und ist ein Paradebeispiel für die sonnige Kulinarik der Region. Mehr Informationen zur örtlichen Gastronomie finden sich auch bei ostsee.info.